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  2022年12月21日 星期 放大 缩小 默认 3 上一篇 >>返回首页
藏在饭菜里的爱

  □吉林洮南 颜姝冰

  得知妹妹今天放假回来,一大早,奶奶就给我打电话让我帮她去银行取点现金。

  银行还没开门,先去奶奶家坐坐。一进屋,爷爷已经穿戴整齐要出门去早市。外面的天刚蒙蒙亮,前几天下的雪反复化冻,路面滑得很。我不放心,跟着爷爷出去了。

  早市的树梢上还结着冰晶,路上的人稀稀落落的,显得分外冷清。偶尔有几个买菜的,也是拿了菜付了款,两步并作一步,匆忙走了。爷爷找到常去的摊位开始挑选,拿起来看看又放下,再翻找观摩一番后,放进袋子里;哈一哈冻红的双手,再继续挑选下一样。我有些冻得发抖,催着爷爷快点走。

  回到家,爷爷奶奶就开始忙碌起来了,择菜、洗菜、切菜。我伸手去帮,被爷爷奶奶拒绝了:“你快去忙工作,别在这儿耽搁时间。”

  等我回来,一进屋,香味已经钻进了鼻尖。厨房里,高压锅炖煮着牛肉,旁边的锅里还炖着鱼,还有已经备好的西红柿、菜花、豆角和卤味。爷爷奶奶站在那看着锅掐着时间,生怕出一点差错误了最佳时机。

  “到点了,到点了,快炒菜,孩子要下车了!”奶奶喊道。

  妹妹最念念不忘的就是爷爷做的木须柿子,而我最喜欢吃牛肉。

  “啪。”不经意的一声,西红柿掉在了地上。爷爷熟练地捡起来放进嘴里,继续完成他的木须柿子。由于帕金森的缘故,爷爷已经很久不下厨了。可如今,他又开始拿起炒勺,只为了让孙女一饱口福。

  “来,辣的放这边,没香菜的放这边,那道没加蒜,放在那,木须柿子有汤的放辣牛肉旁边,没汤的放这。”菜一道道端上桌。

  为了区分我和妹妹的口味,他们将每道菜都准备了两份。这六道菜装了十二盘,准备了整整一天。原来,爷爷奶奶给我们的每顿饭菜,都是这样准备的啊!我开始惭愧起来,因为工作忙碌,我总是答应了过去吃饭,又临时爽约。奶奶每次都将饭菜打包好送去给我,我总是觉得多此一举。

  一餐一饭,是老人们的依托,也是他们日日的念想。那些不曾言语的饭菜,热气升腾的每一瞬间,都含着他们细水长流的爱。

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