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  2022年1月11日 星期 放大 缩小 默认 3 上一篇  下一篇 4 >>返回首页
岁寒烹茶慢读书

  □无锡 陆锋

  冬天大概是最适宜饮茶的季节了。

  岁寒,取消了一切工作,只窝在家里不出门。不远处的小山上峰峦积雪,静谧而安详。房前的大部分植物的枝叶已凋谢殆尽,唯有一小簇竹子依然苍翠,但已然没有夏天茂盛。屋后一小片松树林还在默默地坚守着,点染出一方浓绿的风景。

  我坐在窗前烹茶。茶碗选用前些日子刚购入的色泽艳丽的小盏,本是小巧朴素的普通物件,却在这寒冷天气里让人觉得温暖又宜人。平日里饮茶,总免不得计较茶汤的色泽、香气、滋味和气韵。今日,看看窗外的雪,只觉得心头轻松,竟做到了单纯地烹茶、饮茶。

  茶叶经过烘焙,只剩下干枯叶片。水沸的那一刻,茶叶似乎又复活了。风的声音、水的声音、鸟鸣的声音、蝴蝶翩翩起舞的声音……竟充盈小小盏间。不必苦苦寻觅,暖融的阳光、清澈的天空都在这一盏茶里。这大抵便是“若是心头无挂碍,天天都是好时光”吧!茶汤的真实滋味应该如此,在我们每个人的心里。天地因雪白头,房前屋后终有几许绿意点染我心头,感受与这时节不相符的蓬勃,温暖心坎。

  有茶,必然有书。

  一本处处流露出娴雅之情以及对大自然欣喜之意的闲书,可以在冬日实实在在地打动我。

  我们应该珍惜生活中的每一天每一时乃至每一件琐事。在我们过往的生活经验之中,貌似生长周期长的食物口感更为精彩一些,比如东北的大米,生长周期长,一年一熟,特别香;而海南三季稻口感就远不及东北大米,若是做了粥,“柴”得不行。慢生活大概就是这个意思吧!

  过往,我太计较“茶汤四相”便生出了执着,以至于总是找不到饮茶时的愉悦心情。今日闲散,慢悠悠随意而为,茶汤滋味竟是十分奇妙,舌面甘滑,三盏饮罢,后背微汗津津,令人欣喜、愉悦。

  窗外,阳光漫过山峰,明明亮亮。

  窗前,茶盏里琥珀色的茶汤幽深而温暖。

  我持一卷书,伴着雪、伴着茶,慢慢读。

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