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  2021年11月22日 星期 放大 缩小 默认 3 上一篇  下一篇 4 >>返回首页
扬州的秋天

  □扬州 蔡洁韵

  扬州的春天,因“烟花三月”而声名遐迩;扬州的秋天,因养在深闺而不露峥嵘。

  秋风吹过,扬州市树银杏最先染上金黄。扇形叶片打着旋儿飘下,如一只只蝴蝶落在树根附近,层层叠叠,织出一张地毯。在扬州城,赏银杏处数不胜数,百岁“寿星”比比皆是。扬州的古银杏树,不仅演绎着“满城尽带黄金甲”的浪漫诗意,更标记着这座2500年古城的年轮;不仅承载着扬州悠久的历史脉络,更积淀着古城厚重的文化底蕴。石塔寺那棵千年“银杏王”,带你穿越回唐朝诗人笔下的梦里扬州;平山堂两棵古银杏倜傥不羁直指苍穹,让北宋“风流太守”欧阳修“风流宛在”;史公祠两棵古银杏披挂金甲,吟诵着明将史可法与扬州军民同仇敌忾的悲壮诗史;八怪纪念馆那棵古银杏汪洋恣肆,张扬着清代“扬州八怪”的狂放不羁。

  扬州的秋天,不仅有古银杏点缀着十里文昌路,串起一路“唐宋元明清,从古看到今”的历史遗存,还有护城河两岸参差排开的银杏长廊,再现古城“夜市千灯照碧云,高楼红袖客纷纷”的繁盛过往;不仅有网红打卡地“黄金大道”,还有多条“黄袍加身”的后起之秀……一片片金黄的银杏叶,宛若一页页向天地翻开的画纸,汇成一幅古代文化和现代文明交相辉映的历史长卷。

  如若把银杏树比作古城的出生证明,法国梧桐则可算扬州的文化名片。法国梧桐的叶片,没有银杏叶那般精致讨喜,大如脸盘,颜色也是没有生气的枯黄。我喜欢踩着法桐叶片到老城区漫步,那“嘎吱嘎吱”的响声,曾伴随着我中学时代每个秋日的清晨,奏出“秋日的私语”。在扬州老城区街道两侧,栽植着法国梧桐。它们与保存完好的老城厮守相依,像称职的形象大使,展示着古城的物态文化,讲述着扬州小巷的陈年旧事。

  秋天的扬州,弥漫着醉人的香气。藏在街头巷尾的桂树竞相开花。桂花是许多中式甜点的“点睛之笔”,桂花糕、桂花糖藕、桂花元宵、桂花酒酿……而街边糖炒栗子的香味,在巨大的炒锅里蹦着跳着,发出清脆的噼啪声,光凭想象,就让人垂涎欲滴。随着气温渐低,更不能错过的是热腾腾的炕山芋。山芋在时间和炭火的烘烤下,渐渐散发出独特的焦香,果皮由红转黄,流出蜜汁来,凝成丑陋的伤疤。每到秋天,扬州人的餐桌上,一定少不了一道最当季的清蒸大闸蟹,小火慢蒸,揭开盖来,扑鼻的鲜香。民间有“食在扬州,穿在杭州,玩在苏州,死在徽州”的说法,扬州的“淮扬菜”享誉天下。秋天,这些街头巷尾的时令美食,放在异乡,也许只是市井寻常点缀;放在扬州,则不啻于一幅灵动鲜活的现代版“清明上河图”。秋天醉人的香气里,无不让人嗅出“食在扬州”的烟火味。

  李白“烟花三月下扬州”的千古名句,让扬州的春天惊艳至今;徐凝佳句“天下三分明月夜,二分无赖是扬州”,则为扬州的秋天赢得“月亮城”美誉。“露从今夜白,月是故乡明。”作为扬州人,小时候,我喜欢秋天,是因为我出生在秋天,有纪念意义;后来呢,我喜欢秋天,是因为秋天有中秋佳节,可与家人团圆赏月;而如今,我喜欢秋天,是因为我从扬州的秋天里,更能读出她厚重的历史、灿烂的文化和独特的韵味。

  “自古扬州出美女”,如若把扬州比作“美女”,“烟花三月”时节,也许只能亲近她“卷上珠帘总不如”的肤色颜值;穿越扬州的秋天,才能触摸她“二分无赖是扬州”的精神气质。

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