近日，无锡市梁溪区黄巷街道办事处联合市监黄巷分局，来到无锡市旅游商贸学校食堂进行专项检查。针对原材料的索证索票、从业人员健康证、厨房、仓库、消毒情况等进行了详细的检查。同时街道食品安全快检实验室的工作人员对食堂当天的原材料和成品进行了抽检。

  这个快检实验室是由街道和市监黄巷分局共同出资成立的，已成立三年。实验室负责每个季度对辖区的学校、养老机构食堂进行抽检，由街道食安办和市监分局共同监管。此举从源头上保障了用餐安全的同时，更为广大师生的放心饮食增加一道防火墙。徐北平