□东台 李波
爱人的厨艺是自学成才,做的菜色、香、味俱佳。我不会做菜,所以就负责买菜。
我这人似乎人缘不错,那些个卖菜的俊姑娘、俏媳妇,还有那些个老头儿、老奶奶,一见到我就眉开眼笑,抢着跟我打招呼。
我想被他们喜欢的原因大约有三:一是从来不讨价还价,二是不“挑肥拣瘦”,三是相信人从不看秤。
这样一来,几乎每次买菜回家,都要被严格把关的爱人说一顿:“这菜已经不新鲜了,没长眼睛也有俩窟窿啊,咋就不好好看看?”“这个多重?好像没有吧?”“看看,人家张奶奶只买两块钱一斤,而你,却要两块半!”……
爱人要我长点记性,可我不知咋搞的,睡觉前还念叨明儿买菜得学着点儿,可第二天还是不长记性。
受点委屈倒也罢了,更让人头痛的是,天天买菜,不知买什么菜好。有时真觉得,天下第一难的苦差事,莫过于买菜了。
头天晚上吃晚饭时就征求意见:“明儿中午要吃什么菜?每人点一个。”爱人说:“随便。”孩子也说:“随便。”
不挑菜,真好说话。但真实情况是,要是今儿买了昨天吃过的菜,爱人和孩子就会埋怨:“昨天吃过了,今儿怎么又吃这个菜?”这还叫“随便”么?这“随便”分明就是挑剔。她们再说“随便”时,我总要回一句:“整个市场都没‘随便’卖。”
也曾订过菜谱,每天不一样,但又事与愿违,菜谱上写的,市场脱货。菜谱执行了两天就宣告作废。
其实跟我有同样苦恼的大有人在。每次去市场买菜,总能看到几位在市场瞎转悠,嘴里叨叨着不知买什么好。
买菜实在是件苦差事。
有天早上,我扬言不想买菜了,爱人说:“好啊!你来洗衣服、拖地板,中午还要做菜,我就不信买不回来菜!”
懒,且不会做菜,爱人一下戳中我的软肋。
想想,世上哪件事好做?每天逛逛市场,面对琳琅满目的食材,随心所欲地挑这挑那,无须为钱包担心,应该感到幸福而快乐才对呀。
两相权衡,我立马就乖乖地拎起购物袋:“得,还是我去买菜吧!”