□广西钟山 齐杭
一间残旧土瓦屋,天井水缸的位置,残旧的水管溢出一滴滴水滴,水滴滴落之处,是一块长满青苔的石头。这个布满青苔而发绿的石头,是一块磨刀石。
昔日每一户人家的门口,少说也有一块磨刀石。这些磨刀石,有的是石磨的残缺一角,有的像小石板,有的则打凿成型,如粗大的砖块,形态大小各异。不过有一处是相似的,它们的中部,长年累月经受刀斧的磨砺,形成流畅的内陷圆弧。
乡下老家的屋墙角下的那块磨刀石,是由800目数的砂岩颗粒构成的砂岩石,水光锃亮,中间凹陷两头翘起,质地细腻柔滑,吃铁慢。每每使用磨刀石之时,小则杀鸡宰鸭,大则杀猪宰牛,可以说磨刀承载不少家庭喜悦。
上世纪70年代,作为木匠的外公经常用这块磨刀石来修磨手工锯凿刀、木锉刀、手工凿、刀锯等工具。手里的工具好使了,做出来的家具才会更加精美细腻,加上价格公道,那个时候,外公亲手打制的各种家具广受街坊们的喜爱。木匠活儿不多时,外公便把这块磨刀石绑在长板凳上,走街串巷做磨刀生意。经外公打磨出来的刀刃锐利且耐用,并且不易产生缺刻,因此十里八街的乡亲们都把家里的钝刀留着让外公来磨。
很多时候磨刀石是孤独的。磨刀石的隐忍来自对时光的笃信,笃信一片薄薄的刀刃,终究会磨砺出耀眼的锋芒,而后暗藏于心。那年月,母亲是村里工分挣得最多的能干女人,不能说外公的磨刀石没有立下功劳。
说到磨刀,那可是技术活,打半盆水,将磨刀石和刀刃浇湿。蹲下来,一手握着刀柄,一手握着刀背,斜按刀锋,抵着磨刀石来回磨砺。因为用力,全身随之摇晃,磨刀石发出嚯嚯的摩擦声。砂浆水越磨越稠,在石面和刀页上涂了一层。反转过来,浇点水,再磨。如此几个回合,用水冲刷干净,刀锋便银光发亮。伸出拇指肚,试试刀锋,如略有卷刃,反顺在磨刀石上抽一刀两刀即可。有了磨利的刀具,干起活来,顺手又省力,正所谓“磨刀不误砍柴工” “宝剑锋从磨砺出”。
如今在城里,已经很难看到有磨刀匠了,也很难看到真正的磨刀石 ,偶尔见过有邻居将菜刀放在水泥墩上磨来磨去,更多的人估计是将菜刀用钝了就直接扔掉,换了新的。只有女人们用的菜刀不锋利时才偶尔光顾它了。磨刀石默默无闻,风光不再,似在回忆已往的岁月……