日前，无锡金茂商业中等专业学校在和熙源中医有限公司举行校企合作签约仪式，“金茂和熙源药膳实训中心”“金茂和熙源中医药学实训中心”揭牌，此次签约开辟了金茂商校药膳烹饪实践教学、锡帮菜的传承与专业建设的新篇章。

  今年新冠疫情期间，中医药发挥了重要贡献，展现了中国传统科技文化的魅力。“我校与和熙源合作, 将整合双方实践环境和教学资源，共同开发教学课程，建设药膳烹饪实践教学基地，创建国药大师与烹饪大师工作室，旨在以校企共建推动专业课程体系与专业内涵建设”，校长杭中茂说。

  据了解，位于无锡锡山区的和熙源中医，创立了特色的“自免疫康复理疗体系——衣、食、氧、修”，推行中医诊疗服务、理疗服务、产品服务。金茂商校通过与和熙源共同办专业、技能培训、共同研发产品等形式，探索构建“医教协同、校企合作、共同培养实用型中医药技能人才”培养体系，提升学校的实践教学能力，为学生提供实践和就业机会，达到学校、企业、学生三方共同受益的目的。

  金茂商校与和熙源携手，双方将在现有7大类药膳配方上，共同开发医药市场业务，进行产业链延伸，在人才培养中找准合作与发展方向，挖掘养生、医食同源、治未病等细分领域，这是金茂商校推进“校企合作、产教融合”办学模式和人才培养模式改革的又一途径，标志着该校与企业共建人才成长通道，促进人才培养和产业需求的精准对接又有新动能。 王振飞