我和小伙伴在烘焙坊里制作蛋挞。先把牛奶倒进一个干净的盆里搅拌,接着把白砂糖、鸡蛋、稀牛奶倒进盆里继续搅拌,再把过滤后的蛋挞液放入蛋挞皮中,然后把加入蛋挞液的蛋挞皮依次放进烤箱里。
蛋挞到底要烤多久呢?我开始目不转睛地观察起烤箱里的蛋挞宝宝来。1分钟,烤箱里的蛋挞没有任何变化。3分钟后,有一个蛋挞的肚子慢慢地鼓了,金黄的皮肤也渐渐变成了棕色,远看就像是一个棕色的小土坡。没多久,它的肚子越来越鼓,棕色的小土坡也变成了黑色的小山丘。21分钟后,我见到烤箱里蛋挞的肚子都鼓起、变色了,只听“叮——”的一声,烤箱里的灯光暗了下来。蛋挞烤好了。打开烤箱,一股浓郁的奶香扑鼻而来。我轻轻咬上一口,外酥里嫩,香甜可口,真是太美味了。
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三(1)班 於逸瑶 指导老师 邵吉
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