关于“再生汤圆”的报道，令人心里不是滋味。按照我国卫生防疫法的条例规定，废弃的食品不得回流到餐桌上，应由相关的专业处理部门做厨余垃圾处理。因为剩饭剩菜含有病菌，进行二次销售对顾客极不负责任，如出现导致顾客食物中毒或伤害等情况，问题就大了。为避免这种事情的发生，实行阳光厨房制度就很有必要。监管部门除了依法依规对不良商家进行惩处外，不要忘记对举报者进行适当的奖励。

  南京 汪兴福