每天一袋坚果,身体更健康?近年来,“每日坚果”成为网红食品,风靡市场。9月11日,江苏省消保委发布22个品牌“每日坚果”的消费调查报告。现代快报记者了解到,测评从重量、价格、品相等多方面进行比较,同时检测其中的营养成分。你想知道的内容都在里面哦。
现代快报+/ZAKER南京记者 徐岑
价格:线上线下差距大
本次调查选取30个样品,涉及22个品牌。先来看看每袋“坚果”有没有缺斤少两。
调查人员随机抽取5包样本,使用3台电子秤分别称重,取平均值。结果显示,14个样品的实际称重少于标注重量。其中,线下购买的恰恰每日坚果,标注重量是每袋26g,实际称重取均值重量为24.86g,少了1g多。
这是不是欺骗消费者?专家表示,根据标准,标注净含量在0-50g的定量包装商品,允许短缺标注净含量的9%以内。因此,所有样品均达标。
再来看看价格。调查结果显示,由于线上平台部分品牌促销活动多,优惠力度大,同品牌线上线下价格差距较大。另外,不同线下店销售的相同品牌,价格也不一致。比如,沃隆“每日坚果”,线上价格一盒96.2元,线下价格是163元。
品相:部分品牌相对较差
好不好吃、品质怎么样,是大家最关心的。随机拆包对比发现,部分品牌果仁饱满、数量稳定、品质好、果干分明;部分品牌相对较差,比如来伊份坚果,坚果有碎果碎屑,果干粘在一起。
再对比坚果和果干种类,大部分品牌的种类在6到7种,少数3个品牌仅5个品种。此外,一些知名品牌种类达8种。
现代快报记者注意到,每日坚果中核桃仁和腰果仁最普遍,22个品牌产品中都有。此外,21个品牌产品含有蔓越莓干。榛子仁、扁桃仁、蓝莓干大部分品牌中也都有。红枣干、樱桃干、红葡萄干、南瓜子仁是部分品牌的特有种类。
建议:正常人每天不超10克
最后来比比营养成分。江苏省消保委委托南京海关动植物与食品检测中心、对15个样品进行能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等内容的营养成分检测。结果显示,每100g“每日坚果”的能量相当于400克米饭,蛋白质相当于100g鸡蛋,脂肪相当于300g鸡肉,碳水化合物相当于50g面粉。
江苏省医学营养学会副理事长、南京医科大学公共卫生学院教授莫宝庆表示,正常人群建议坚果每天食用不超过10g,一周食用50到70g为佳。此外,需要控制体重和减肥人群应减少食用坚果,“三高”人群也不建议食用坚果。
江苏省消保委还发布购买提示,购买坚果时要注意是否有霉味和哈喇味。如果有不新鲜油脂的味道,说明其中可能有较多油脂氧化产物,可能加速衰老和加重疾病的发展。
各大品牌的品相 省消保委供图