由泰州市人力资源和社会保障局、泰州市厨师行业协会组织的退休人员免费学厨艺公益活动5月30日正式启动，有兴趣的市区退休人员均可报名参加。

  据悉，此次培训对象为海陵区和医药高新区户籍已办理退休手续、身体健康、自愿参加学习的各类退休人员，70周岁以上学员须经家属签字同意。

  培训内容分为家常菜班和烘焙面点班。家常菜班培训内容有冷菜类、热菜类、蔬菜类、汤羹主食类、原料的基础加工、切配技术、配菜、烹调技术等；烘焙面点班培训内容为烘焙、寿司、水饺、春卷、小馄饨的肉馅制作等。

  培训时间分为上午班（8:15－10:30）和下午班（14:00－16:15），每期培训班10次课，每班30人，额满开班，滚动循环。

  培训地点位于迎春西路1号5楼（人民医院北院斜对面天鸿宾馆5楼）泰州市厨师行业协会

  培训报名联系人：华老师86237077、15951152877。毛晓华