快报讯 (见习记者 梅书华)国庆长假在即,旅游进入高峰期,不少人喜欢旅游时采购一点中药材特产。专家提醒,小心辨别,以免受骗。9月29日,在夫子庙社区卫生服务中心,专家现场教你辨别各种名贵中药材的真伪优劣。现代快报·ZAKER南京的寻找最中医栏目,也将从10:00开始直播。
珍贵的虫草、云南的三七、宁夏的黑枸杞,常用的葛根、天麻、川贝,还有被电视剧炒热的石斛……这些药材最容易让人产生冲动消费。不过,市场上常出现以次充好甚至假冒的状况。用蓝莓冒充黑枸杞、马铃薯仿冒天麻,甚至将已经萃取过有效成分的药材再次出售。
如何让假劣药材露出马脚?夫子庙社区卫生服务中心主管中药师陈勇介绍,一是观察药材的外表特征,如表皮、颜色、形状、粗细、断面等;二用手触摸,用手感受药材的软硬、轻重,疏松还是致密,光滑还是黏连;三是口尝和鼻闻。味分辛、甘、酸、苦、咸五味,如山楂的酸、黄连的苦、甘草的甜。针对不了解药材的群众,他表示,“根据一些药材的特性,还可以用水和火来检测,通过简单实验,一眼就能看出结果。”
■直播预告“寻找最中医”活动,将关注江苏的名医绝技以及各类传统中医的代表。9月29日10:00, 我们不见不散。