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  2018年4月20日 星期 放大 缩小 默认 3 上一篇  下一篇 4 >>现代快报网
首届徐家院野趣月新鲜来袭,来美好乡村寻绿野"鲜"踪

  4月19日,由谷里街道主办,南京香草谷旅游开发有限公司,张溪社区承办的首届 "绿野'鲜'踪"徐家院野趣月正式开幕。

  开幕仪式上,不仅有来自丽湖雅致、中琅、徐家院农家乐等酒店饭庄的大厨现场发布自主研发的野菜新品,还有南京十八频道的知名主持人吴晓平发起沙龙论坛,诚邀南京各大院校、省人民医院、省烹饪协会等单位的专家教授上台,一起畅聊各种"野趣十足"的话题。此外,南农的季中扬教授还登台进行主题演讲,为大家讲述南京人吃野菜的风俗与传统。

  2012年,继"南京云锦、秦淮灯会"等重头项目之后,南京野菜"也荣登"中国非物质文化遗产"申报名单。前段时间,南京野菜还登上了国宴的舞台。此次"徐家院野趣月"活动的举行,是将富民惠农和文化传承紧密结合,对"乡村美好生活"的殷切呼应以及金陵饮食文化的大力弘扬。通讯员 陶伟

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