快报讯（通讯员 秦亚龙 记者 舒越）4月11日，记者来到六合，这里有一片面积达1100亩的牡丹，白色的花瓣、黄色的花蕊，十分可爱。别急着陶醉，这类牡丹的价值可远远不止观赏。它们是优质木本油料植物——油用牡丹，不仅能榨出油，还因富含营养价值，被誉为“液体黄金”。

  据江苏省中科院植物研究所植物生态研究中心主任汤诗杰介绍，牡丹籽油富含不饱和脂肪酸（90%以上），其中亚油酸和亚麻酸的含量较高，多不饱和脂肪酸-亚麻酸含量超过40%，是橄榄油的40倍。另外，牡丹籽油还可以加工成各种食品、护肤品、保健品。从牡丹的花、叶、根中提取的牡丹精油，在制药、杀虫、抑菌、食品添加剂和日用化妆品中有着广泛的应用，根还可以加工制作成药丹皮，有镇痛、安眠、提高免疫力等作用。

  2015年，在中山植物园技术支持下，六合开始种油用牡丹，在7月份取下牡丹的籽，然后给专门机构榨成油。