马未都，不懂别瞎说！西瓜400天不腐挺正常”——近日，收藏家马未都现场切开了放置400多天却没有腐烂的西瓜，提出“能否对食品安全放心”的质疑。国家食药监总局网站转发了国家食品安全风险评估中心一位副研究员的文章称，西瓜的风干跟食品安全没有关系。