焦桐在事业如日中天时转而去做美食家的选择非常明智,带给美食以尊严,带给文学以情趣
焦桐在台湾如同美食一样赫赫有名,他的大作谈论美食的《暴食江湖》《台湾味道》等,一经推出,很快被评为“年度好书”。与其他美食写作者有所不同,焦桐本身是个诗人,他出版过轰动台湾文坛的诗集《完全壮阳食谱》等。而他最惊人之举莫过于在事业如日中天的时候,与夫人创办了二鱼文化出版公司,同时做起了美食家,且都风生水起,可以说他的“美食家”身份后来居上,为大众所熟识。“诗歌”与“美食”,虽然都是好东西,但后者受众更广,更能博得大众传媒的青睐。其实懂美食的文人最性感。这本书也是作为“美食家”的焦桐,在大陆出版的第一本文学散文集,作品充满浓郁的生活和文人气息,极适合应和一份闲适的心情。
《我的房事》主要由卷一、卷二、卷三这三部分组成。卷一《在世界的边缘》由张艾嘉作序,序中谈到她和焦桐一起随同展望会在非洲的见闻,他们看到了卢旺达的战乱,联合国的工作人员在带领孩子们逃亡时全部被杀,外国救援的粮食根本无法运进去。序中说:“我立刻想起在Lumbumbachi的夜晚,那些被军人追着四处窜逃的游童,坐在地上啃泥巴的婴儿,那是一个我无法理解的世界。但展望会某一处的黑人会长讲了一番话:‘不是我们非洲人要把这些内战问题归罪于外国人,但你们要知道非洲有油矿、钻石矿,有太多令外国垂涎的东西,而非洲国家政府的不健全就是最好被他人利用的弱点。你们没有想过,这些叛军的武器是谁卖给他们的呢?政治游戏是最肮脏的事,受苦难的就是不值钱的人民的性命,这一点倒是全世界共通。’焦桐写扎伊尔的散文,让大家和第三世界的中非又彼此多了一些认识。也提醒我们一个国家若没有稳定的政治局面就无法谈发展。种族、省份的分裂将会苦了老百姓,而最无辜的当然就是这些孩子们。”
卷二中前半部分以《我的房事》为代表的几篇作品记录的都是焦桐日常生活琐事,让大家从这些琐事的碎片中,折射出对人性的思考以及对生活的感悟。不以物喜,不以己悲。不去羡慕别人的生活,也不会因为自己的窘困而自艾自怨,用平和的心态去面对每一件事。如《我的房事》中所说的房事并非彼房事,而是实实在在的与我们生活息息相关的房地产市场,“房价总是令人优柔寡断,一位美丽的售屋小姐,耐心听完我对产品的批评之后,直率地指出:其实,你的问题只是没有钱。”是的,没有钱!可见,财富重新分配的年代,持续不断升高的房价,海峡两岸的房地产的市场行情都是一样!所以,焦桐发出无奈的感叹:“希望将来,我的子孙不会世袭贫穷。”
卷二后半部分的旅行之作,几乎写遍了岛内鲜为人知的山水,可以说是台湾岛内的一幅旅游地图,有其明显的区域性。《南仁湖印象》和《最后的跳舞场》堪称其中之代表。南仁山位于满洲乡,原名罗佛山,山中多兰花,又名宜兰山。这里是台湾植物资源的宝藏。《最后的跳舞场》里所说的新旧好茶也并非我们日常所喝的茶,所谓的好茶是根据鲁凯语翻译而来,有新好茶和旧好茶部落,但不管是新、旧好茶都不产茶。
卷三则都是一些短小的随笔。纵观《我的房事》,收录的大多是焦桐年轻时候的作品,多半作于八九十年代。个人觉得,对于一个认真又性感的吃货诗人而言,焦桐在其事业如日中天时转而去做美食家的选择非常明智,因为总有些人能够打破环境的种种限制和约束,跨界跨得如鱼得水……且带给美食以尊严,带给文学以情趣。 木棉