徐学平

  我偏爱竹叶清茶。鲜嫩的竹叶经过简单的烘焙，虽说蓬松得一如杂草，但它始终散发着那种远离尘嚣的植物的清香。

  竹叶泡茶无须繁杂的工序：一只简单透明的玻璃杯，随意放进适量的竹叶，连同泡茶时的心情，然后再用滚开的水徐徐注入即可。水入杯中，竹叶那慵懒的身姿先是随水漂浮，上下来回地打着转儿，再像生命复苏一般地慢慢舒展开来，随后又渐渐沉入杯底。竹叶在杯底悠然地躺着，让干枯已久的心灵尽享滋润，于是，茶水也渐渐染上了沁人心脾的绿，由淡而浓……单是这番颇富诗意的赏玩，便足以让人的心境变得清澈起来。