□任崇海

  四月，鲜花的世界，大丰荷兰花海称得上是鲜花世界里的王国。双休日，女儿女婿驾车带我们到这个鲜花王国里赏花。

  我们坐上了观光车，沿着两旁簇拥着鲜花的游路，慢悠悠地向前走，地上长花、湖中生花、树上开花。突然，我眼前一亮，指着路边花池子四周攀附在尺把高围栏上的花草：“这不是长在麦田里、田岸边的豌豆吗？”再仔细看看，确实是豌豆，婀娜多姿的形态，一簇簇白色或淡紫色的蝶形花朵竞相开放，花蕊里散发着幽幽的清香，偶有蜜蜂和蝴蝶绕花起舞，构成了一幅和谐美妙的画图。

  豌豆，我一生中的最爱，不仅喜爱吃炒豌豆头、炒豌豆，而且在田头亲手种过豌豆、在场头收获过豌豆、在灶台烹炒过豌豆，可以说是一辈子与豌豆有缘。每年在那柳絮飘飞，油菜花金黄的春天，正是吃炒豌豆头的最佳季节，妈妈隔三岔五地从田里掐回一篮子鲜嫩的豌豆头，碧绿碧绿的，在滚热的锅里炒上几铲子，再放上一小撮蒜泥，撒点盐，倒上几点镇江香醋。顿时豌豆头的清香、蒜香、醋香、油香，扑鼻而来，光是看着，就让人垂涎欲滴，急吼吼地从妈妈手里接过来，搛上几筷子放进嘴里。

  最难忘的还是儿时经常吃到的炒豌豆。每年夏收，各家各户都能收上三四十斤豌豆，有的是白花花的白玉豌，有的是带有淡紫色雀斑的汤豌，等等。夏日的傍晚，家家都把小饭桌搬到门外的场上，粥盆放在桌角上，妈妈端来一碗炒豌豆，一家人坐下来，“呼哧呼哧”地喝着糁子粥，“咯咋咯咋”地嚼着炒豌豆，很快一盆粥喝完了，一碗豌豆也见底了，一家人的晚饭就吃过了。

  如今豌豆被作为一种观赏花卉，让我们感到特别新鲜。这也使我想到，往往在普通中蕴涵着不普通，在平常中蕴涵着不平常，关键在于“伯乐”的发现、挖掘、选拔、使用，才能真正做到人尽其才，物尽其用。