阳光的味道

  许永礼

  午后你打开惺忪的眼帘，发现阳光靠在你的肩头睡着了。梦里的阳光有点稀薄，纤弱得像一颗露珠。一只白鹭站在草叶尖上，风吹草动，它扑棱棱飞去，抖落的羽毛还在半空飘动，连同那些经夜被霜冻打枯的桐叶。

  从晾晒的衣服和被单上，你怀着满心的欢喜，低头去亲吻阳光的睫毛。老屋窗台下，散漫地斜倚着半旧的红绒布的鞋垫儿，盛着满满流淌的暖阳。那一刻，你分明感觉到了温暖，它由脚底腾起，放射到四肢，传遍周身每一处细节。新切的薯片沿着屋檐的瓦片整齐地码放着，待阳光吸收了水分，红薯片就变得坚硬而香甜。母亲在唤你了，你捧起她熬好的红薯粥，为她摘去一根白发。岁月逝水，攀上额头即变成了年轮。阳光的味道，镌刻在这一切之上。

  霜降

  朱秀坤

  主谓结构的霜降这个词，一读起来就给人以萧瑟之状、凄清之感。实际上，在幅员辽阔的中国大地上，许多地方的霜降，连霜的影子都见不着呢。我的家乡在淮河以南长江北岸，也是要稍稍晚上几天，才会下霜的，但也不会迟到立冬，总归还在霜降这个节气里头的。“枯草霜花白，寒窗月新影”，那结在野草上树叶上绳索上窗户上的霜花毛茸茸的，格外好看。

  霜降时，也并不仅仅是无边落木萧萧下之后的凋零与凄寒，东篱菊花黄，南浦芙蓉艳，最是橙黄橘绿时，更有紫蟹顶盖肥。尤其是霜降时节的大闸蟹，螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香，你就在秋风中桂阴里，大快朵颐吧。别忘了喝上三杯两盏，压压霜风要紧。

  江湖菜

  陈新

  上周末，我们一家去大姨家作客。吃午饭了，大姨准备了两菜一汤：炒空心菜、油煎秋刀鱼和一盆汤。儿子喜欢吃空心菜，立马伸手夹一筷子。大姨以迅雷不及掩耳之势用筷子把儿子夹的空心菜按回菜盘。“空心菜不能这样吃，你夹那么大一筷子，一盘能有几筷子呢？”说着，大姨从牙签罐里抽出一根牙签，用牙签戳了一段空心菜让我儿子张开嘴，说：“乖，吃一口饭配一段空心菜，知道吗？”接着教育我们：“回家后也应该这样吃空心菜，养成节约好习惯。”我和老婆不敢动菜了，只敢喝汤，感觉汤味道怪怪的。大姨看到我们喝汤，顺口说：“我刚才见煎秋刀鱼的油洗掉可惜，就倒些水进去，洒些葱段，煮了这道鱼鲜汤。你们喜欢，就多喝吧。”

  天呢，这不正是江湖传说的“青龙过江”那道菜吗?