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  2016年7月19日 星期 放大 缩小 默认 3 上一篇  下一篇 4 >>现代快报网
倒烟

  □即近完美

  大约所有有公共烟道的厨房都会倒烟吧?让人烦恼不已——没做饭,厨房门关着,各种油烟味就能从厨房里钻出来,飘得自己家里满是味道,只能慌忙起身去开油烟机,慢慢等待味道散去。

  渐渐的,适应了这件事,也体会到别样的感觉。我们家住三楼,估计味道很浓烈进来的应该是1楼2楼和4楼吧?四楼去年儿子才结婚,和父母住一起,所以多了很多味道,应该是他们家添人多菜,每天烧菜时间也变长了吧?有时候,一闻就知道,哦,做带鱼了,挺讲究,还先焙了大蒜辣椒,最后喷了糖醋。有时候,闻不出具体什么菜,好像有土豆,放了酱油,可是还有什么就不清楚了。有时候,自己没有特别想吃的,去菜场看菜菜们原生态的样子,并没有想法,可是倒烟的时候,一闻,有食欲了,嗯,苋菜好香啊!明天带一把,切点大蒜瓣清炒了不错……

  当然,还有一次,闻了半天焦煳味,实在担心安全问题,于是出去上下楼敲门。发现了肇事者还不知道,厨房门密闭性太好,油烟机抽力太棒,男主人在卧房,跑出来开门,女主人贴了面膜也不知情,赶紧关火道谢。

  倒烟的烟道不只是生活的烦恼,也让日子过得更接地气,更加有趣。是我更爱做菜了,还是我又成熟了?

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