□黄颖
老头是我爸,他自称“大厨”。老头绝不到外就餐,更别说打包了。家里的阳台被一个个泡沫箱子占满了,各类蔬菜,夏天一到更是果红菜绿的,要不是地方有限,老头保不定自己插秧,来年收获大米了。
我看韩剧,迷上了泡菜,老头说,“我来做!”老头把我推到一边,自己把刚买的一堆白萝卜,包心菜洗干净,开切。小小的厨房里满是新鲜萝卜的香味,背已有些微驼的老头赤膊着上身,身子微倾,脚尖踮起,汗水不断地从身子上滚落而下。我赶紧走过去帮老头把切好的萝卜码在大缸里。
我特馋腌血蚶,这也是老头的拿手菜。夏天到了,老头一大早从市场带回来了生血蚶。“唉,这个老头,其实现在网购很方便,生血蚶网上有得卖。”我心里嘀咕。老头似乎会读心术,“这网上买的能有我买的新鲜啊,个头能有我买的合适啊,就网上那个头,怎么能腌得好吃。”
小外甥打包了薯条带回来,吃完咂吧着小嘴,连夸好吃,吵嚷着还要吃。老头自告奋勇说,“我炸给你吃。”小外甥满怀期待赖在厨房不动了。老头削了土豆,切成条状,呼啦啦地在油锅里炸起。起锅,小外甥欢呼,“有薯条吃了。”可是,一口刚下,就皱着小眉头说,“不好吃,不吃了。”蹬蹬跑去看动画片了。老头很是怅然,怎么会不好吃呢,挺好吃的呀!然后拿起薯条一根一根往嘴里送。
我赶紧加入,还边吃边称赞:“不错,不错,比那什么基强多了。”老头露出开心的笑容。唉,这个“虚荣的”老头。
这个夏天我吃着网购的腌血蚶,满嘴无味。你把我的嘴养刁了,可是你却不在了。老头,我想你,很想。你在那边还好吗?