现代快报报道，南京老年助餐服务，一边是需求大，一边是助餐点在不同运营模式中徘徊，有的处于关闭或半关闭状态。

  不妨借鉴外地的经验，建立“中央厨房+社区配送”体系，实施规模化、集中为老人送餐。这种模式要推广，必须多层级统筹规划，集中推动。成立专门从事为老年人服务的连锁餐饮公司，集中制作老年午餐，做到经济、实惠、节能、环保。

  南京读者 杨龙