第B28版:金专讯 上一版3  4下一版
 
标题导航
  内容检索:
 
  2014年8月5日 星期 放大 缩小 默认 下一篇 4 >>返回首页
美木及的招牌菜,点32个赞!

  主持人:@小半半

  个人简介:一个南京老城南人,一个吃货中的吃货。从小,只有街头巷尾的柴禾馄饨、酥烧饼、菜包子、大烧卖能吸引我眼球,爸爸经常教训我,“裁缝掉了剪子——就剩尺(吃)了”!我不但是用生命在吃,也是用身材在吃哇!这辈子,做一个平凡的吃货,跟大家分享下美食,就是我最幸福的事啦!

  今天去探的是一家原来在文昌巷的老店,多少年后终于又回到新街口咯,它就是美木及。以前老在西流湾看见这个店,都没有机会去吃,因为交通不方便。老听朋友说这家龙虾好吃,所以等回到新街口后,我就迫不及待地去吃啦!

  龙虾点了一盆十三香,一盆酱香的,嫩千张必点,还加了一份冰镇苦瓜。

  十三香龙虾每只满大的,不是很辣,也特别干净,几乎都没看到什么脏东西;酱香龙虾端上来就很有卖相,火红的龙虾上面裹满了酱汁,先把卤子嗦一嗦,再剥开虾子吃里面的虾黄和虾肉,太满足咯!

  值得一提的是嫩千张,上来的时候我还以为是鱼汤呢,没想到里面的居然是奶香味道的嫩千张,入口即化,根本不像我们平时吃的那种千张。嫩薄的千张和乳白的汤汁交融在一起,舀一勺在碗里享用,我最后直接抱着盆喝了,实在是太美味啦,对得起“招牌菜”这3个字哦!

  苦瓜用蜜汁冰镇的,造型做成了一朵绽放的花。我平时是不吃苦瓜的,因为怕苦。但是这道菜不苦,是甜的,因为是用的类似蜂蜜和汽水一样的东西打底,里面放入冰块,尝了一瓣,甜丝丝滴,没有什么苦味,像水果一样的口感哦!很有新意呢!

  排骨甜而不腻,酥烂可口;鸭头卤得入味,醇香宜人;还吃了鱼、肥牛等等菜肴,制作得相当用心,量也足,最后我们还吃了果盘和提拉米苏,在中餐馆吃到好吃的提拉米苏蛋糕还是比较少见的。总之,这家店环境不错,菜上来无论是造型、口味还是其他的,都让人觉得很有面子,以后请人吃饭来这边也不错,地方也好找,就在中央商场对面。

  如果你有好吃的东西想和大家一起分享,记得在新浪微博@小半半 哦!

下一篇 4 放大 缩小 默认
 
现代快报版权所有 版权声明  | 联系方式 | 网管信箱 | 广告服务

苏ICP备10080896号-6 广告热线:96060 版权申明 本网法律顾问:江苏曹骏律师事务所曹骏律师

版权所有 江苏现代快报传媒有限公司 @copyright 2007~2016 xdkb.net corperation.All rights reserved.