福喜事件曝光以来,已经过去了一周多的时间,含牛肉饼、鸡肉等食材的产品,瞬间在各大涉事快餐店内“消失”。昨天,现代快报记者看到,南京麦当劳部分含牛肉饼的汉堡已逐渐恢复供应,但每个汉堡中均未添加生菜、洋葱,成了洋版“肉夹馍”。
现代快报记者 吴怡
快报探访
麦当劳
部分产品恢复供应,汉堡成“肉夹馍”
福喜事件刚曝光时,现代快报记者曾报道过,南京麦当劳餐厅中只出售6款主食产品,包括烟肉蛋麦满分、吉士蛋麦满分、吉士蛋堡、培根蛋香煎饼、麦香鱼汉堡和原味板烧鸡腿汉堡,以及薯条、咖啡等配餐。而牛肉饼、鸡腿、鸡翅、猪柳块、麦乐鸡、麦香鸡排、香脆鸡腿、麦脆猪排、烤汁鸡排、黄瓜片、红洋葱条、番茄、彩菜条、生菜丝、生菜片和鸡蛋等18种食材被撤回。一时间,整个餐厅变成了饮料店。
昨天中午,现代快报记者来到新街口的一家麦当劳,相比一周前,部分产品已经恢复供应,吉士汉堡、巨无霸等含有牛肉饼的汉堡重新出现在菜单上。
正值午餐时分,来这里就餐的食客依然不少,每个收银台前都有人排队。但当有人点汉堡时,服务员会附加一句,汉堡中没有生菜和洋葱,原因是“供应商缺货”,尽管如此,大部分食客还是能够接受。
现代快报记者买了一份牛肉汉堡,掰开汉堡,两片面包夹着两块牛肉饼,涂上一些酱料,少了蔬菜。“感觉像吃洋版的‘肉夹馍’,”有食客幽默地跟同伴吐槽。也有网友呼吁,“没有了蔬菜的汉堡是不是应该便宜点?”
昨天,现代快报记者咨询了麦当劳市场部相关负责人,对方表示,目前已经恢复供应的牛肉饼等食材是从其他供应商处调配来的,但具体单位名称不方便透露。“8月初应该能够逐渐恢复蔬菜类供应。”
必胜客、汉堡王
下架产品还没恢复
除了“重灾区”麦当劳,必胜客等多家快餐店也都有部分食品下架。昨天,现代快报记者从百胜餐饮南京地区负责人处了解到,南京必胜客下架的一款德克萨斯风味牛肉,具体何时恢复供应目前还不清楚。
此前,南京汉堡王已经将由上海福喜提供原料制成的“美式脆鸡堡”和“嫩香鸡块”两种产品下架。昨天,汉堡王国际金融中心店的服务员表示,这两款产品仍处于下架状态,何时恢复尚且未知。“我们推荐您选用另一款招牌牛肉产品。”
最新进展
洋快餐企业
集体封杀福喜
上周,麦当劳曾通过官方微博表示,今后的食材供应商,将从上海福喜变成河南福喜。此举一出,全国各地消费者并不买账,认为“换汤不换药”。在强烈的呼声下,7月28日麦当劳再次发长微博表示,从7月25日起,麦当劳已在全国的餐厅,全面暂停使用所有福喜中国(包括其合资公司)的食品原料。
不止麦当劳,封杀福喜的洋快餐企业还有不少。此前,肯德基、必胜客等的母公司中国百胜已经发表声明,全面停止向中国福喜(包括上海福喜)的采购,“福喜作为一家享有盛誉的大型跨国企业,旗下公司竟然发生由管理人员主导、有组织实施违法违规及不诚信行为,这令人难以置信和无法接受。”
而7月28日,汉堡王也通过官方微博表示,目前汉堡王中国餐厅在售卖的产品中已经没有任何来自福喜中国(包括其合资公司)的食品原料,又一家快餐店对福喜进行了封杀。