福喜食品安全事件还在发酵。 由于涉嫌用过期原料生产加工食品，昨日，上海市公安局会同上海市食药监局对上海福喜食品有限公司负责人、质量经理等5名涉案人员依法采取刑事拘留（详见今日快报封9版）。

  就在一天前，福喜投资方、欧喜投资中国区深加工部总经理杨立群还表示，媒体报道的福喜事件只是他们食品管理体系框架文件执行过程中的“偏差”。明明是涉嫌违法犯罪的恶意行为，却还被“粉饰”为“执行偏差”，让广大消费者不寒而栗。如此重要的食品安全问题，在某些企业眼中竟能视同儿戏。涉嫌违法犯罪的恶意行为再被粉饰，依然逃脱不了法律的惩罚。

  调查仍在不断深入，答案尚未水落石出，公众疑问并未停止。比如，对于已被刑拘的福喜公司涉事人员，公众期待获悉更多细节。一起涉及面如此之广、关注度之高的公共食品安全事件，曝光后，福喜公司方面应对消费者一直缺乏诚意，对问题严重性缺乏认识。因此，公众更想从官方渠道，得知最新的调查进展。比如这5名涉案人员的更多信息。但是，有关方面披露的信息却含糊其辞。这5名涉案人员到底是谁？这5人是涉案的全部人员还是一部分，他们在事件中扮演什么样的角色，是否还有更多的人应承担责任？所有这些疑问，有关部门都应给公众一个明白和交代。

  近年来，纪委监察部门查处官员违法乱纪和腐败，无论是谁，职务多高，都是直接点名曝光，绝不含糊。查处福喜食品安全事件，有关方面为何遮遮掩掩，含糊其辞？

  以往的“经验”告诉我们，面对公共事件，各方如果遮遮掩掩，对涉事者“重举轻放”， 只会引发公众更多质疑。唯有正视公众关切，不回避，不护短，尽快查清问题根源和真相，严惩作奸犯科者，才能赢得信任，重塑形象。 综合新华社

  跟帖

  Dream：管理层肯定知情， 不然下面的人谁敢做？

  一片闲云的Wb：这么长时间食品监管部门在干什么？

  天津网友：违法成本太低了。

  浅唱Freedom：福喜的高层必须严惩，抓小喽啰是没有意义的。

  广东网友：我更关心的是如何处罚这些企业，福喜应该被吊销执照和处巨额罚款。

  啊蒲2011：支持有关部门深度调查击破洋企业所谓“个体事件”的想蒙混过关的心态！

  程小跳Loewe：质检部门就没人该负责吗？ 据新浪网

  看点

  知名学者刘东和：中国食品监管一直存在“模糊地带”，号称立法最严，实际监管执行最软，只要不吃死人，造成严重后果，都会淡化处理，很多食品企业都钻了监管的空子。福喜事件就是典型的例子。关键是问题出现了，怎么解决？

  现在福喜公司5名涉案人员被警方刑拘，公众仍有疑问，更多的细节有待披露。如果公众连这些涉案人员的身份都不知道，又如何来监督？监管已经让人失望，查处不能再让人生疑。信息不公开，必然产生负面效应。希望媒体的呼吁，促使职能部门公开更多细节和真相。

  现代快报记者 曹玉兵 采访整理