“二月二,龙抬头”,象征着春回大地,万物复苏。在这一天,各地吃食不同,但大都与龙有关,如吃水饺叫吃“龙耳”,吃春饼叫吃“龙鳞”,吃面条叫吃“龙须”……昨天,苏州工业园区澳韵社区居委会的“味食尚”一族聚在了一起,老苏州姜桂凤阿姨喜欢苏式春饼,来自山东的王道花阿姨则更中意鲁式春饼。两种饼如何取舍?大伙一商量,干脆来了“南北春饼大联欢”。不一会儿,一桌子春饼就做好了,不管是香甜的豆沙春饼,还是咸香适中的咸味春饼,苏式的春饼继续延续着一贯的小巧、精致,鲁式春饼吃起来也是满口的余香。居民们一边吃,一边夸两位阿姨手艺好,提前过了一个有滋有味的“龙抬头”。孙佳桦 钱菊芳
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