最牛吃货舌尖论道,美味层出不穷,让人食指大动、口水直流!《中国味道》第3季经过紧张录制,即将震撼开播。这是CCTV首次为吃货们搭建的一个分享平台,来自五湖四海的超级吃货,将向全国观众展现、传递各自的超级魅力,在吃货英雄会上各施绝技,令人大开眼界!
最牛“蚝爷”带来价值上万元的近百种生蚝,作为厨师身份的他,现场演绎如同武林秘笈一般的“蚝门九式”全蚝大餐,用九种不同的烹饪手法演绎蚝的味道层次,刀起蚝开,再配上不同产地的葡萄酒,观众现场即可享受舌尖上大海的味道。
有“西安美食活地图”之称的西安吃货老妖,西安大大小小的馆子,没有他不知道的!好多外地人、外国人到了西安,第一站竟是他的家!在节目录制现场,老妖展示了精心绘制的巨幅西安美食地图,据说只要他赞过的店,第二天必定人满为患。现场厨艺竞技环节,老妖亲自下厨,给大家煮了正宗的臊子面和“biang biang面”,香味浓郁、口感顺滑,惹得主持人华少和美食评委周伟立时蹲在板凳上吃面,表演了一番过去老陕西人正宗吃面的架势,乐翻全场。
当然,还有创意十足的特色食物在等着你。鞑靼牛肉是欧洲最流行的特色美食,它是生牛肉与生鸡蛋的融合杰作;傣家苦撒撇取材牛反刍时的胃液,是傣家传统食物;藤粑仔是一种神形皆酷似鸡屎的海南民间小吃……这些新奇而刺激的美食,你敢尝试吗? 王苏颖