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下一篇 4 2010年12月20日 星期 放大 缩小 默认
汤圆自己包 邀你一起吃
欢乐社区行和居民提前过冬至,残疾人和孤寡老人坐“上座”
  冬天,这样的一份温暖很贴心 快报记者 施向辉 摄

  冬至就要来临,南方人有冬至吃汤圆的习俗,上周六,快报欢乐社区行走进华侨路街道虎踞关社区,与居民们提前过节。居民们自己动手包汤圆,并请来社区的残疾人和孤寡老人一起品尝,暖意融融。

  一小时包了300多个汤圆

  早上8点多,鼓楼社区老年众益院华侨分院的二十多名退休老人,在虎踞关社区老年协会会长黄震昌的带领下,就在社区一家餐馆内忙活开了。他们自备糯米粉、豆沙、猪肉等食材,做起了汤圆。老人们分工有序,有的人负责加水和糯米粉,有的人负责揉面,有的人负责包馅儿,有的人负责最后的加工成型。

  一开始,大家和得有硬有稀,做的汤圆也有大有小。但做得越多,他们的手艺也越来越棒了,包出来的汤圆一个个大小适中,浑圆发亮。

  每包好一盘,老人们都会往汤圆上洒少许的干糯米粉,这样汤圆就不会粘到盘子上了。不仅这样,她们还细心地在盘子上盖上毛巾,防止汤圆变硬。

  最终,大家用1个小时的时间包出了300多个汤圆。“我参与,我快乐!”孙奶奶乐呵呵地说,自己好多年没包过汤圆了,都是去超市买现成的。可是在这里和这么多人一起包感觉很不同,能体会到一份劳动的快乐,而且这份温暖还要送给需要关怀的人。

  带给别人温暖也让自己快乐

  “来来来,滚烫的元宵出锅了,大家尝尝!”一会工夫,大家辛苦的劳动成果就出炉了。大家请残疾人居民和孤寡老人坐“上座”,热气腾腾的汤圆被盛到他们面前。“这汤圆味道不错,豆沙馅的、肉馅的都很好吃。在这样一个大家庭吃饭,我提前感受到了过年的气氛。”被邀请来吃汤圆的鼓楼区残疾人工作专职委员孙卫说。刘奶奶也被这温馨的气氛感动了,丧偶多年,她一直孤身居住,逢年过节总是难免感伤:“谢谢社区还想着我们。”

  黄震昌老人向记者介绍,社区每年冬至都会举办这样的活动。在即将到来的新年,他们还准备请社区里的孤寡老人、贫困家庭和农民工子女吃一顿饺子,献上一份爱心。今年已80岁高龄的虎踞关社区道德观察站副站长王明霞老人说:“这样的活动不仅能够给弱势群体带来温暖,对于我们这些退休的老人来说,也会让我们体会到奉献的快乐。”

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  被冰柱砸伤,不能赖天气

  江苏瑞格律师事务所的王立宁律师,一如既往为大家提供法律咨询。高奶奶询问,她去年被一家饭店房檐下一个结冰的冰柱砸伤手臂,经鉴定为9级伤残,但是饭店认为是自然造成,拒绝赔付。王律师表示,饭店的经营人应当承担责任,未尽管理义务的房屋所有权人也要承担责任。因为根据《中华人民共和国侵权责任法》第八十五条规定: “建筑物、构筑物或者其他设施及其搁置物、悬挂物发生脱落、坠落造成他人损害,所有人、管理人或者使用人不能证明自己没有过错的,应当承担侵权责任。”

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  治疗牛皮癣不妨试试熏蒸

  “牛皮癣能治吗?”市民刘先生因为一次重感冒导致浑身起泡,被确诊为脓包型银屑病,他用了很多药但效果不明显。在活动现场义诊的南京454医院的中医专家建议他试试中医熏蒸,通过药物热辐射的作用,促使患部的血管扩张,改善血液循环。药物熏蒸作用于机体后,皮肤会吸收药物的挥发性成分,以达到治病的目的,同时配合清热解毒的药物对患者的皮肤患处进行彻底清洗。

  据了解,凡腰腿痛、亚健康、皮肤病患者在454医院中医专家诊疗中心看中医专家,感受中药熏蒸新疗法的初诊患者,完成治疗一个疗程后可获赠2011全年《现代快报》一份。

  实习生 叶真

  快报记者 钟晓敏 王凡

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