夏季多喝水,是谨防脱水的好办法。同时,天气炎热容易造成食欲不振,很多人便理所当然地认为,甜饮料是夏季最佳的能量补充剂:它既能为人体补充水分,同时又能提供必要的糖分。而且,多喝“水”还有利于排尿,降低患肾结石的可能性。
但是,有专家指出,“夏季多喝水”是没错,但是甜饮料并不能代替白开水。这不仅仅是因为饮料所能补充的水分是极其有限的,还因为饮料当中的糖、磷酸盐、咖啡因等成分都会促进人体的钙排出,尿里面的钙含量增多,反而更容易形成结石。这也是很多人在缺钙的同时又患有肾结石的原因。
从饮料成分来看,各种碳酸饮料都含有大量的磷酸盐和糖,果汁饮料里大多也都添加了磷酸盐以改善口感,提神饮料和咖啡中则含有大量咖啡因,看似口感较淡的茶饮料中含有少量草酸和咖啡因,也常常添加磷酸盐。这些成分都是造成机体钙流失的“元凶”。
同时,过多地补充甜饮料,容易导致血糖过高。糖分的渗透效应会使机体内原本的水分从胃壁进入腔内进行稀释,反而影响了胃的排空,引起腹部不舒服、头晕、恶心等不适的感觉。摄入的糖分本身也会影响钙的吸收,并相对减少人体对其他营养成分的摄取,易造成营养不良。另外,过多的糖分还会使血液黏稠度增高,血液循环量增多,进而影响心脏功能。
因此,甜饮料虽然好喝,但千万不能让甜饮料成为夏季补水的主要方式,尤其要少喝碳酸性饮料。笪颖