提到有机，我们总有些望而却步。记得在一家商场闲逛时，遇到大学生做有机食品问卷调查，天啊，这真是我做过最有难度的问卷——因为，当时的我对有机一无所知。询问周围的朋友，他们对有机食品的印象大致是“自然的”、“健康的”，也离不开“昂贵的”这一特征。

  于是，当听说有这样一家生态园林酒店——紫金生态园通过直接“消灭”掉中间的供货、售卖环节，实现让有机农产品“从田头到餐桌”，让优质的有机产品真正做到低价，拉近南京市民与有机美味的距离之时，我产生了极其强烈的兴趣。7月29日，在与紫金生态园负责人接洽后，我们踏上了有机发现之旅，跟随我的脚步去看看吧！

  有机农庄，让人大开眼界

  7月29日中午，一个小时左右的车程后，我们抵达了六合区竹镇镇金磁村。沿途的高树、蔓延的野草，向你昭示，你已从冷硬的城市到达了空气清新、环境宜人的乡村。而这样无工业污染的环境，正适合有机农产品的生长，而这里正是紫金生态园所依托的有机农产品直供源头——占地面积3500亩的江苏农科院大型种、养殖基地的所在地。

  我想称呼它为“有机农庄”，因为这里给人的感觉很亲切，看着田头的有机蔬菜，可爱的兔、羊和猪，真觉得亲手将它们养大是多么幸福的一件事情，而将它们供应给酒店，上了人们的餐桌，为人们提供有机膳食，又是多大的贡献。农庄的刘董带领我们一行人参观了有机蔬菜田与万头羊场、万笼位兔场，绒毛短短、耳朵粉粉的獭兔警惕性可高了，看到有人靠近，会猛地缩到笼子的角落，而纯波尔羊则不一样，大大方方地让你近距离拍照，甚至攀上栏杆、伸出头来试图离镜头更近……

  田间绿油油的蔬菜也看起来格外健康，在炙热的阳光下，还是生机勃勃的样子呢！据介绍，由于有机蔬菜在种植过程中不能使用化肥、农药等，即使蔬菜有虫也只能组织大量人手捉虫而不能施药。此外，有机蔬菜的种植周期比用其它种植方法种的蔬菜要长，产量也低。从种植成本来计，有机蔬菜比其它蔬菜要高出许多。

  优质的有机产品，在紫金生态园低价享用

  民以食为天，现在人们对饮食健康越发重视了，可有机食品的昂贵却让不少人望而却步。正是看准了这一现象，紫金生态园凭借江苏省农科院的大型种、养殖基地绿色、有机农产品为膳食源头，致力于为百姓的健康膳食提供服务，让南京市民与有机美味距离拉近。

  在紫金生态园，食客可以零距离感受到农产品“从田头到餐桌”的全过程——紫金生态园奉行好美食更健康的科学膳食理念，更有粤菜、淮扬菜、川菜、湘菜等多种烹饪手段，让食客吃得放心，吃得爽口开心！绿色有机又美味的菜肴，让人怎能不爱吃，让人怎能不惦念？

  在这个夏天，你还可以在紫金生态园畅饮他们自酿的黑啤哦！紫金生态园的黑啤除了主要原料使用麦芽外，还加入了一定量的黑色麦芽，并在酿造中选用优质焦香麦芽，其中氨基酸的含量较高，被人们称之为“黑牛奶”，经常饮用还能开胃、健脾、软化血管！