无锡杨梅已经进入盛产期,记者昨天从盛产杨梅的马山、大浮地区了解到,短短一个多礼拜,已经销售杨梅近3000吨。据悉,7月5日~7日,大浮、马山的杨梅销售将完美“收尾”。
从上周初开始,马山杨梅就开始上市,尤其是26、27两日适逢周末,私家车直接进园自采的人流达到了顶峰。马山杨梅协会会长王阿南告诉记者,从上周初上市开始至今,马山杨梅销售了1000多吨,售价平均在20元,基本都是80元一篓“打包”卖。“只要接下来的天气不是大风大雨,估计杨梅的上市一直可以持续到7月7日左右。”王阿南还透露,马山地区的果农们这些天一早5点就上山采摘,当天就能卖完。而为了保证果农们在杨梅集中上市期能有个好收成,机关、企业也都人性化操作,对一些家中有杨梅树的员工批准调休,让他们有时间在家里采摘售卖杨梅。
由于杨梅的保鲜期非常短,从树上摘下后一两天不吃完就会变质。对此,王会长支招,如果消费者买回的杨梅当天没吃完的,放在冰箱冷藏室里,第二天口味还不会大变。如果买多了,两天也吃不完,可以用保鲜袋包装后放在冷冻箱。“冷冻后的杨梅可以保存好几个月,吃起来的口感和鲜果差别不会太大。
无锡太湖山水城旅游度假区果农协会副会长王荣金告诉记者,目前大浮杨梅已经销售过半,1500多吨杨梅中地产杨梅的价格在每斤15-20元,慈溪杨梅的价格每斤在8-12元,均比去年有所提高。王荣金表示,现在不少市民或游客都喜欢自采杨梅,但是由于杨梅树枝干很脆容易折断,所以提醒大家采摘时一定要注意安全,“每年就连果农也有因采摘杨梅不小心摔伤的。”王荣金还提醒喜欢自采杨梅的市民或游客,可以提前准备长袖的旧衣服,以免在采摘时被树枝刮伤。金辰 薛晟