1、怎样煮烂杂粮粥：晚饭后将要煮的杂粮放入容器浸泡。浸泡到9点钟淘洗干净（这时也可享受低谷电价了），放入电饭锅加水适量，烧开就切断电源，不要开盖，过半小时左右再插电烧开，再断电源。就这样重复两至三次，中途可搅动一下，然后就去睡觉吧。第二天早上一锅绵软浓香的杂粮粥就好了。原理是利用电饭锅的余热煲粥，还省电。

　　2、安全卫生食用榨菜：现在的袋装榨菜有很多添加剂，为尽量减少摄入量，可在食用前将榨菜倒进容器中用冷开水过几次，然后下油锅翻炒。这样既减少了添加剂又高温杀菌，两全其美。

　　3、怎样洗茶：平时泡茶时，冲入开水后，茶叶浮在水面上，半天下不去，你只要一手托牢茶杯底部悬空，另一只手掌在杯口拍几下，茶叶就下去了。接着把水倒掉，然后再加水（这叫洗茶），你就开始品茶吧。

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