这个五一小长假，比以往任何一年都要热闹，世博会开馆吸引了众多游客，于上海看完世博会后再来江苏一游，品品美味，是不少外地游客的选择。

　　“本土馆”：

　　龙虾，南京饮食代表作

　　南京简直是嗜好吃虾的饕餮客最向往的天堂！这里不论知名饭店，还是小酒馆、路边摊，在这个季节都由小龙虾堆出一派红红火火。龙宫大酒店总经理刘小龙表示，龙宫在2001年引入龙虾菜品后，店名“龙宫”便成了店里龙虾品种的一个代称，龙虾菜品知名度和酒店知名度同步提升，龙虾也成了店里拓展经营出的一个经典菜品。如今，每天到龙宫卫岗店的食客车队一直停到中山陵路口，相当多的一部分就是冲龙虾而来，而许多上海的虾迷来南京吃龙虾，也是认龙宫的店招牌。

　　“五一天气转热，龙虾的肉质趋向饱满，也就到了一年中享受龙虾美味的时候。经典的十三香龙虾几乎是每桌必点，许多外地的食客吃饱不够还要打包带走。”刘小龙介绍说。

　　“外地馆”：

　　烤鸭，媲美北京全聚德

　　南京人极爱吃鸭，盐水鸭铺子随处可见，超市里包装精美的各式盐水鸭、鸭肫等也都摆放得格外显眼。真正将烤鸭引入南京饮食圈，较有名气的要数近来风头正盛的金塘大酒店了！

　　金塘御品鸭王开业三个多月来，生意异常火爆，不少人将商务宴请或家宴选址移到了这家新店。金塘立志于将正宗的北京烤鸭直接拷贝到南京，让南京人不用出远门就能吃到正宗北京烤鸭。

　　快报记者 彭凌梅