第B5版:职场
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  2010 年 4 月 17 日 星期   重要律师声明
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下午茶,他们最爱烤山芋
专家说,吃茶点放松能提高工作效率
 不知从何时起,“下午茶”已不再是老外的专利,它早已在南京的大小写字楼里流行起来。

  对于朝九晚五的上班族来说,下午茶可以是“偷得浮生半日闲”的中场小憩,也可以是聊八卦的最佳时机,还可以是驱走瞌睡虫的强心剂。下午茶都有哪些花样?一起来看看吧!

  下午茶风靡写字楼

  自从单位开始供应下午茶后,小许的午后生活极其有盼头。

  昨天下午3点半,小许所在的办公室一片沉寂。突然,门外传来小推车骨碌滚动的声音,耳尖的小许猛地从座位上跳起来,“诸位!下午茶驾到了。”随后,他以迅雷不及掩耳之势消失在门口,回来时嘴里“叼”着一只烤红薯。

  小许单位最早流行的下午茶是面包加牛奶,口味不错,不过,一段时间后,大伙儿就吃腻了,最近就改为吃粗粮了,比如玉米、红薯、芋头之类。“虽然看上去不太精致,还有点乡土气息,可是比起原先的面包、饼干之类,粗粮人气更旺。”

  外企的茶点很小资

  优优所在的外资企业,下午茶多了几分小资情调。每到下午3点,咖啡机开始运作,浓香咖啡咕噜咕噜冒着泡泡,各式小甜点摆上了桌子,有曲奇、芝士蛋糕等,运气好时,还有一篮子时令水果,随便拿。

  优优说在外企就这点好,下午3点半,他们边喝咖啡边聚在一块聊新闻,当然多数是八卦,什么汤唯复出、赵薇产子之类。有人趁着这会工夫,舒展舒展筋骨,站在窗边发会呆。总之,在优优看来,这时挺幸福的,有点像在星巴克的感觉。

  国企下午茶很混搭

  小孟所在的单位是传统国企,没有下午茶这个福利,用她的话说,“恐怕领导连下午茶是什么都不知道。”不过没有也有没有的招。

  “我们的下午茶绝对不差,土点说,有点中西合璧的味道。”小孟乐呵呵地说起她们的午餐会是怎么开始的。有一天下午4点,某位大姐突然喊饿,大伙便自觉提供手边零食,大姐吃得心满意足。第二天大姐就从家里带来零食回报大家,这么一来,办公室里六七个人每天都带面包、香肠、鸭子、鸡翅等零食来分享。

  专家说法:

  吃下午茶会提高工作效率

  “下午三四点钟吃下午茶对身体是有益的。”健康管理师李红萍老师说,如果12点吃午饭,三四个小时后,正是胃排空时间,对于脑力劳动者来说,碳水化合物消耗完后,大脑会缺氧,影响工作效率。此时适当地补充些饼干、水果、咖啡、粗粮等食物,不但能祭“五脏庙”,还能起到减压作用,之后的工作效率会提高。 快报记者 赵丹丹

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