高质量的母乳中除了含有充足的蛋白质、脂肪酸、矿物质、乳糖等营养外，更能源源不断地给宝宝脑部发育提供高水平的DHA和胆碱，让宝宝脑部发育得更好，母乳的质和量受产妇日常饮食结构的影响很大。妈妈饮食中的营养种类和分量越多，母乳中营养的种类就越多。

　　要提升母乳的质和量，首先要注意多样化营养。即制造乳汁的原料要品种齐全多样。缺了某种营养素也会影响别的成分吸收和转运。如果母亲偏食或摄入不足，体内缺少钙、铁、磷、碘，均可造成宝宝先天性疾病或营养不良。母亲膳食不足不能满足需要时，建议服用含多种微量元素的药物，或每天喝2-3杯孕妇奶粉。

　　要提升母乳的质和量，还要做到多休息。“多”不仅是时间上的充分保证，而且精神上也要充分放松。只有母亲心情愉快，有充足的睡眠，大脑皮层才能管理正常，乳汁才能源源不断地满足宝宝的需要。

　　要提升母乳的质和量，宝宝的勤吸吮也十分重要。乳汁分泌量的多少与乳房的排空关系密切。每次喂奶一定要把两侧乳房的乳汁排空，以刺激脑垂体分泌催乳素，增加乳汁的分泌量。下奶有用的食物有活鲫鱼、鲜墨鱼、活虾、鲜牛奶或妈妈奶粉、鲜猪蹄、黑芝麻、豆制品。

　　东南大学附属中大医院妇产科 林奇志副主任医师