具体做法相当简单,将洋花萝卜洗干净后,用刀拍扁装盘,撒少许盐抓一下。5-10分钟去掉水分,放糖和醋以及麻油,有的市民喜欢放点蒜泥,拌一下就可以吃了。不过洋花萝卜的价格不便宜,现在洋花萝卜刚上市要卖到3-4元/斤。