近日江苏省如皋市玉众食品添加剂公司被曝在生产面粉增白剂时加入了石灰粉，事件发生后，如皋市食品安全委员会已经牵头，组织相关部门进行调查。如皋市质监局的工作人员告诉记者，“质监局正在对玉众食品添加剂有限公司的原材料、成品进行取样调查，目前还没有结果。”同样，江苏省质监局工作人员也表示，第一时间就接到了报案，正在研究相关方案。

　　据报道，如皋市玉众食品添加剂有限公司在生产面粉增白剂时加入了石灰粉，样品检验含量达30%，即平均每3斤面粉增白剂就含有1斤左右的石灰粉。这到底是个什么概念?“微乎其微，一个包子或者一碗面条里含有的石灰粉就更少了，根本吃不出来。”业内人士说。

　　如果长期食用这种含石灰粉的面食的话，会有什么结果？“石灰粉的主要成分是碳酸钙，如果长期食用的话，人体吸收不了，长此以往就会产生结石。”南京市卫生监督所的工作人员说。

　　“别说石灰粉了，增白剂我都不赞成添加。”东南大学研究食品安全的专家翟成凯教授表示，人们往往有一种误区，就是颜色越白越好，其实不是这样，不添加增白剂等添加剂的面粉最好。妇女、儿童、老人等敏感人群最好不吃带有添加剂的食物。快报记者 鹿伟