整整31年哪,一直没敢碰猪蹄。
小时候,经常看着爸爸吃,躲得远远的,甚至不喜欢把猪蹄和我爱吃的菜摆放在一起。一直把猪蹄和肥肉归为一类。
直到前几个星期,去茶楼吃自助的时候,看到有现成烧好的猪蹄,当时想想既然有这么多人爱吃,于是我也趁着酒劲大胆地尝试了一口。结果,一发不可收拾。这些天,在外面尝试了红烧猪蹄,黄豆猪手煲,吃得那叫一个过瘾啊,太好吃了哇!
今天还想去吃。