昨天,兴隆大街209号好邻居菜场,几乎所有摊位都空空荡荡,个别进了菜的摊贩也用布罩盖着摊子,不再营业。“开业4个月来,每天来的顾客没有摊贩多,每家都严重亏损,再不想办法,干不下去了。”60多位摊贩昨天集体歇业,呼吁管理方降低租金,加大宣传,取缔附近的非法露天菜场。
交了一年租金月月亏
好邻居菜场位于3层楼的一楼,两边都是大玻璃橱窗隔的小房间,经营囟菜、小吃、干货和果品,中间荤素水产品柜台都是用白瓷砖铺的平台,整洁美观。但一流的硬件设施没能带来兴旺的人气和财气,从去年11月开业以来,顾客一直寥寥无几。
王师傅是郊区农民,租了两节柜台经营蔬菜。他交了1.2万元的租金,还在附近租了房子,本指望靠菜摊养家糊口,谁知4个月下来亏了5000多元。卖冷冻肉的李师傅更惨,经常一连三四天不开张,做不成一笔生意。卖牛羊肉的黄师傅来自安徽,春节后进的羊肉一斤也没卖掉,眼看肉要变质,只能低价卖给了邻近菜贩。
被“坏邻居”抢了生意
说起生意差的原因,大伙矛头都指向邻近的一家马路菜场。这个靠近上新河的菜场很有年头了,窝在马路边,天刚亮就有大批摊贩来卖菜。起初还在路边搭了棚子,后来有关部门来整治,拆除了棚子,“游击队们”就在马路边经营。“马路菜场不用交摊位租金,水电费和管理费全免,成本低,自然卖得便宜,我们哪能竞争过他们呀?”好邻居菜场的摊贩诉苦说。
几位摊贩掰着手指算道,“室内菜场每度电1.2元,每吨水4元,平均每个摊位一个月水电费要200元左右。管理方还要摊贩承担分摊的水电费、绿化费、中央空调费、机房费等等。“交的钱多,场面漂亮,可人家顾客不上门呀。这样出的多,进的少,谁也撑不下去了。”
管理方:菜贩经营品种太少
江苏好邻居商业管理公司副总聂蘋说,好邻居生意清淡原因很多,包括周边楼盘入住率太低,邻近的4个楼盘,如果全部入住,有五六万人。可现在1个楼盘刚交付,另外两个五一期间才交付。业主拿了钥匙后还要装修,起码半年后才能入住。“菜场开业后,我们管理方想了很多办法,向邻近小区居民发放兑奖券、优惠促销等,但入住率低,顾客确实太少。”
生意越来越差与经营户本身也有关。聂蘋说,有的商贩租了摊位,见没有生意干脆关掉了。有的商贩因为卖不动每天只进很少的货。经营品种太少,顾客挑选余地小。为此,管理方准备进行培训和指导,针对周边中高端人群,着重引进净菜和盘菜,丰富花色品种。
对于商贩降低租金呼声,聂蘋说,租金是参照建设投入、地段等因素制定的,一年一交,商贩事先应考虑到经营的风险。不能因为眼前的亏损就降低租金。她与商贩们一样,希望有关部门采取果断措施取缔马路菜场。
实习生 朱蓓 快报记者 赵守诚