快报讯 (记者 夏天)记者日前获悉,南京将推行蔬菜销售索证索票制,切实杜绝农药残留超标的蔬菜流入餐桌。
据了解,南京在猪肉销售过程中已经成功实行了索证索票制度,菜场上销售的猪肉都能查找到出生地。但由于种菜的农户大多是散户,所以推行索证索票制度也有一定的难度。不过,此前为成功举办奥运会,北京和青岛在全国率先建立起农副产品的质量体系。目前国家根据北京和青岛的情况,下一步要在全国的省会城市推广和试点,然后向全国推广。实行索证索票制度后,市民餐桌上的疏菜都能找到出生地。
另外,由于季节性原因,像豇豆、四季豆、包菜,属于使用农药的频率比较高的蔬菜。还有夏天青菜使用农药的频率比较高。所以从季节和品种上看,消费者最好少买使用农药频率比较高的蔬菜。