目前正是橙子上市的时候，橙子除了富含大量的维生素外，还有许多其它的秘密功效。特别是对有心脑血管疾病的老年人有降血压、降血脂、软化血管的作用。

　　橙子富含大量的维生素，有维生素A、B、C、D及柠檬酸、苹果酸、果胶等成分，而维生素P、C均能增强毛细血管韧性；果胶能帮助尽快排泄脂类及胆固醇。橙子含有的维生素C和胡萝卜素，能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂。橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素，可以促进高密度脂蛋白增加，并运送低密度脂蛋白到体外。橙皮饮略带苦味，其含有的橙皮甙成分能软化血管、降低血脂，保护心脑血管。

　　专家建议，将清洗干净的新鲜橙皮放入水中，煮开10分钟制得橙皮饮。日常饮用可预防心血管系统疾病。如果每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白的含量，从而降低患心脏病的可能。东南大学附属中大医院中医内科胡曼菁主任医师