早就做好的狗肉冻切片装盘，自己腌的咸鸭咸鸡赶紧拿出来斩成小块，热腾腾的豆腐丸子该出锅了，再红烧个胖头鱼象征着“年年有余”……纬一路五标段工地上，食堂老王师傅忙个不歇，外面工地还传来桩机轰轰的打桩声，一会，工人们就该回来吃午饭了。

　　昨天，大年三十，路上的人和车都明显少了，大多数人放假已经回到温暖的家里，一大家子热热闹闹地吃团圆饭。而王师傅和他的几十名工友，还坚守在异乡工地上。

　　工地上也能吃到家乡菜

　　“我不能走，回家了，谁给他们烧年夜饭啊。”老王师傅笑呵呵地说。

　　很多工地早就放假回家了，作为南京城北重要的交通“大动脉”，纬一路快速化改造工程将增加与长江大桥的连接匝道，连接大桥和二桥，与现有的绕城公路、滨江大道构成快速“外环”。去年12月才开工，两年内完工，工期很紧张，一天也不能停。几十名负责桩机工程的工人留了下来，工地上依旧热火朝天。

　　为了让大家吃上顿丰盛的年夜饭，王师傅早就忙活开了，腌了一大堆的咸货，买的又贵又不好吃，还是自己做的香。鸡鸭鱼肉虾全都有。工地上不少人是连云港老乡，当地有冬天吃狗肉的习俗，农村过年的时候家家户户都得有一盘狗肉冻，这个东西不能少，大伙不能回家过年，总得让他们吃上地道的家乡菜啊。

　　打工30多年，多半春节回不了家

　　开饭啦开饭啦！大伙把食堂桌子拼起来，热热闹闹围坐在一起。吃着香喷喷的菜，饮料茶水代酒，相互说着祝福的话语。

　　“下午还要干活，晚上再喝酒。”58岁的李师傅出来打工30多年了，倒是有一大半的春节不能在家里过。“早习惯了，这儿也挺好。”老李说，人虽然没回去，不过钱早就寄回家了。怕弄丢了钱，工地上给每人办了张邮政储蓄卡，工钱打到卡上，只发少数现金放在身上用。“前几天给我们发了过年的慰问金，今晚大家一起吃年夜饭，经理他们也来，还要给我们发红包呢。”老李说，就是挺想孙子的，孙子都11岁了，上小学四年级，有半年多没见着了。

　　民工们不回家，住在南京本地的工地负责人也一样没法陪家人吃团圆饭。项目经理朱经理家住在江宁，一大早，他把儿子老婆送到丈母娘家，自己赶到工地。晚上，和民工们一起吃完年夜饭，抽空回家给父母拜个年，然后还得回工地。“这几天就睡值班室了，万一有什么事，好及时处理。”朱经理说，为了让大家过好年，工地上除夕夜安排的活动也不少。烟、酒、水果……还买了不少焰火留着晚上放。快报记者 孙兰兰