“大过年的，菜场也不开门，到哪儿去买菜呢？”市民刘先生很犯愁，去年大年初一家里来客人，想去家门口的菜场多买点菜却发现关门了。记者昨天从南京市商贸局了解到，为确保春节副食品市场供应，除了保证充足的货源之外，春节长假期间南京市将有1/3的菜市场不关门。
春节期间日供蔬菜3000吨
据悉，全南京市包括江宁、溧水、高淳等区县共有300多家菜市场，1/3就意味着有100多家菜市场照常开门，加上超市，能保证副食品在节日期间不间断供应。
市商贸局今年对肉、菜、鱼、禽、蛋等重点副食品的市场供应超前作了安排，对区县商贸部门和重点批发市场、农贸市场、生鲜超市提出了工作要求，以确保节日期间货源充足、价格平稳。据该局相关负责人介绍，春节期间，将确保日供应蔬菜3000吨，猪肉5500头，淡水鱼250吨，鸡蛋150吨，活禽30万只以上。
过去，每年大年初一、初二、初三，菜市场基本不营业，不少市民因“没菜下锅”而尴尬。市商贸局副食品流通处的相关负责人表示，今年情况和往年相比将有较大的变化。其一是，早在一个月前，就要求各区县商贸部门及各批发市场，进一步加强猪肉、蔬菜、鸡蛋等副食品的调运力度，要超前做好货源储备工作。其二是，要求各家菜市场春节期间不放假、不关门，积极做好节日市场供应。截至昨天，全市300家菜市场中已有100家表示节日期间不关门。商贸局副食品流通处处长文新宁表示，节日期间，县、镇级菜市场肯定不会关门，而主城区中的山西路、香铺营、兰园和科巷等大约80家菜市场也是照常开门。其三是，积极落实市场保供预案，充分发挥大型批发市场、规模加工企业的骨干作用，在苏食、雨润、天环等企业已储备猪肉1500吨；绿柳居储备牛肉100吨；南京农副产品物流配送中心库存蔬菜达10000吨以上。
去超市买菜也不贵
家门口的菜场关门了，过年家里来客人，到哪儿去买菜呢？大家不用愁，记者昨天从南京多家超市了解到，春节期间，超市是正常营业的，市民买菜可以去超市，不过需要提醒的是，除夕和初一，很多超市的营业时间有变化，市民要留意超市的公告，以免跑过去还没开门或者已经关门了。
“春节期间照常营业，生鲜部货源也是很充足的。”家乐福、沃尔玛、苏果等各大超市都表示，即使是除夕和初一，市民也不用担心买不到菜。苏果生鲜部相关负责人昨天告诉记者，春节期间，全市600多个苏果网点正常营业，满足市民的需要。超市的菜价会大涨吗？该负责人表示，超市确保货源充足，也不会在过年期间大幅提价。
虽然超市有菜可买，不过超市员工也要休息，所以除夕和初一，一些超市的营业时间有所调整，市民如果要去买菜的话最好看清楚张贴在超市门口的告示。
快报记者 夏天 陈英
年底购物省钱有招
忙年别别窍，除夕中午买菜很便宜
春节的脚步越来越近，这几天市民开始大包小包地往家拎年货，口袋里的钞票也是“哗哗”地往外流，一点也不知道心疼。你可知道，要是巧妙掌握购物的时间点，可以帮你省不少钱呢。
[蔬菜]
误区：除夕买菜太贵
记者支招：除夕中午菜价“跳水”
过年期间，大吃大喝是家家户户的“必备节目”，因为担心过年菜场关门、超市菜又贵，很多家庭主妇会提前两天到菜场“扫货”，蔬菜、猪肉备得足足的，反正是冬天，也不会坏。
很多人认为，除夕当天，菜价肯定大涨，这个想法并不完全正确。后宰门集贸市场的工作人员道出了一个很多人不知道的情况：除夕前两三天菜价一般会涨一些，到除夕当天早上也不便宜，但除夕中午买菜很划算，这是为什么呢？“很多菜贩子是外地的，他们也要回家过年，到中午剩下的菜就三文不值二文地大甩卖了，卖完了好走人。”
[水果]
误区：成箱成箱往家搬
记者支招：价格不会大涨，不用囤货
“给我一箱苹果。”“来一箱芦柑……”水果也是春节期间必备年货，昨天，在相府营一家水果超市，一会儿工夫，就来了好几位市民成箱成箱买水果。“可能是害怕春节水果涨价吧。”水果店老板笑着说，其实这也没必要，“水果价格过年也涨不上来。”因为市场供应充足，加上竞争激烈，过年时的水果价格跟平时也差不多。
[鲜花]
误区：情人节当天买花送爱人记者支招：提前预订可省钱
今年春节和情人节“撞车”，让不少商家十分懊恼，“少赚很多钱呢。”尤其是花店，所以今年的情人节花价与往年相比，只会高，不会低。现在，价格已经开始涨了，昨天在新街口一家花店，百合卖到了10元一枝，“情人节百合20元一枝，玫瑰15元一枝，至少也要10块。”花店老板十分笃定地说。
“那我要是今天预订呢？”记者问道，“那就按今天的价格啊！”花店老板说，预订情人节鲜花，不管当天有多贵，还是按照预订时的价格来算，所以便宜不少，因此不少年轻人已经选择“提前出手”。
快报记者 陈英
过年新玩法
10家农庄
春节开门迎客
快报讯（通讯员 毛金正 记者 夏天）从三十晚上到整个春节期间，高淳银林山庄、溧水大金山农庄、江宁锁石生态园和建邺区的江心洲江上人家等10家农庄照常开门迎客，并为下乡过年的市民准备了丰富的娱乐活动和特色农家美食。
高淳的银林山庄今年将为市民推出东坝大马灯表演、舞龙、颂春、威风锣鼓、篝火烟火晚会以及农耕、农产品1元拍卖等活动项目；江心洲更是农家乐和农庄云集的乡村游好去处，在这里，市民将更多体验到农家年俗，如“高升”、“添财”、放鞭炮、猜灯谜、包元宵、包饺子等。
南京中国国际旅行社相关人士建议，春节期间，市民可以自行设计旅游线路，过一个欢乐祥和的大年。例如市民可以先到最近的锁石生态园，白天采摘蔬菜和草莓，晚上不妨在农家住一晚，体验以下正宗的农家习俗。第二天可以赶往六合的逍遥农庄，品尝“农庄新春全鹿宴”，酒足饭饱之后，可以参加冬季垂钓等。而第三天可以顺道去老山森林公园，登高游览森林风光、参加滑草比赛和汽车越野比赛，疯玩一天之后“打道回府”。
过节，别忽略了身体
节前应酬多，上班族喝浓茶排尿解酒
专家：这既伤心又伤肾，轻度醉酒不妨按按内关穴
年前应酬、聚餐，肯定少不了要喝酒。记者日前在南京部分写字楼采访时了解到，很多上班族在酒过三巡有点“飘飘欲仙”之后，为了能让头脑清醒避免“失态”，大都会让服务员上杯浓茶以解酒。对此，专家纷纷表示此举太不可取。
酒醉喝浓茶进了医院
32岁的卢小姐是南京一家公司的项目经理，由于酒量过人，被公司同事称为年底应酬的“种子选手”。昨日下午参加和客户的聚餐时，喝完白酒喝红酒，直到聚餐结束时，仍然“屹立不倒”，而席间的大半客户早已晕倒在卢小姐的酒杯之下。由于大家喝得尽兴，有客户提出去K歌，卢小姐当即表示同意。到了KTV包间，卢小姐又和客户点了些啤酒。
慢慢地，卢小姐感觉整个人晕晕乎乎，于是让服务员泡来一杯浓茶，卢小姐连喝了几杯之后，感觉似乎好了一些。然而当晚回家的路上，她在同事的车内感到胸口开始发闷，心跳也加速，非常难受。同事怕卢小姐出意外，赶紧将她送到附近的南京市中西医结合医院急诊。出院之前，医生特别叮嘱卢小姐以后千万不要酒后喝浓茶。
浓茶、牛奶酒后不宜
南京市中西医结合医院预防保健专家副主任医师颜延凤介绍说，酒精对心血管有刺激作用，浓茶同样有兴奋作用。饮酒后心跳会加快，若再大量饮茶会加重心脏负担。浓茶的茶碱有利尿作用，会使尚未分解的乙醛过早进入肾脏，对肾脏造成损害。我国明代著名医药学家李时珍在《本草纲目》中早就做了较详细的记载：“酒后饮茶伤肾脏，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。”
颜延凤指出，饮酒前半小时服用牛奶、酸奶或玉米汁，有助于对胃壁形成保护膜，延缓、减少酒精吸收；席间要多吃点甜食，多喝些甜味饮料。但是酒后千万不要再喝牛奶、酸奶等食物，因为这些食物的蛋白质会给已经非常劳累的胃肠增加负担。
多喝水和果汁，按按内关穴
既然浓茶等都不适合解酒，我们应该怎么办呢？颜延凤说，轻度醉酒后最方便而又最简单的办法就是喝些白开水或者富含果糖的饮品。比如蜂蜜水或柠檬茶；其次，可以喝柑橘、梨、苹果、西瓜等鲜榨水果汁。这类新鲜水果的饮品有助于将酒精从体内迅速排出体外。
对于轻中度醉酒者，最好让其以头向后仰的侧卧位姿势平躺。这时，醉酒者身边的亲友不妨按按其内关穴，以缓解其醉酒症状。内关穴在哪？颜延凤说，将我们的右手三个手指头并拢，把三个手指头中的无名指，放在左手腕横纹上，这时右手食指和左手手腕交叉点的中点，就是内关穴。按内关穴为什么有助于缓解醉酒症状呢，因为内关穴的主治症状为：头痛、眼睛充血、恶心想吐、胸肋痛、上腹痛、心绞痛、呃逆、精神异常等，而醉酒的人常常出现上述症状。大家在发现亲朋轻度醉酒的时候不妨一试。
通讯员 杨璞 朱群
快报记者 刘峻
节日提醒
定金超过20%
可以说“不”
快报讯（通讯员 邹昌明 记者 陈英）春节将至，不少市民在预订年夜饭时，常常要向饭店交一定数额的定金，但因为不知道该怎么交或交多少，也出现一些纠纷。最近，南京白下工商分局大中桥工商所便接到几起因定金而起的投诉。
市民吴先生在一家酒店预订了一桌年夜饭，标准为2000元，饭店让他一下交2000元的定金。但计划不如变化快，后来吴先生和妻子商量还是回老家过年去，就取消了饭店的年夜饭。可是当吴先生跑去饭店要求退回2000元定金时，被拒绝了，酒店表示吴先生付的是“定金”，违约了就无权要求退还。最终吴先生经过工商部门的调解，拿回了属于自己的那部分退款，饭店退还了吴先生1600元。工商部门就是根据一点：定金应不超过合同标的额的20％，超出的部分应退还消费者。
过年游玩要注意安全
快报讯（通讯员 张艳 记者 鹿伟）昨天，南京市质监局对红山森林动物园儿童游乐场的大型游乐设施、东方商城和地铁新街口站的电梯、金城集团浴室的锅炉等节假日人流密集重点场所的特种设备开展了节前安全检查，以确保市民的节日安全。
市质监局提醒：电梯可能因为停电、使用不当、维护保养不到位等原因发生故障。市民在乘坐电梯被困轿厢时，可以通过以下几种方式进行故障报修：首先通过轿厢内的对讲电话通知物业值班人员；其次，可以直接拨打轿厢内《安全乘坐电梯警示》上电梯维修单位的应急救援电话；紧急情况也可以拨打110报警。
