饮食与胃病关系最为密切，尤其是胃酸分泌过多者(常有泛酸、烧心等症状)，最容易因饮食不当而诱发胃病。胃病患者一定要注意科学饮食。

　　胃病患者宜少吃多餐，定时定量，避免饥饿疼痛，疼痛较明显时，可吃一些苏打饼干。胃病患者应以清淡食物为主，过量食用味重、酸辣食品会刺激胃酸分泌，加重病情。但可以适量食用生姜和胡椒，这两种调味品可暖胃并可增强胃黏膜的保护作用。

　　经常在睡前两小时内吃东西，容易导致胃酸倒流入食道。有人习惯吃夜宵，饱着肚子仰卧即睡，这样也使胃酸更容易倒流。

　　昭和