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· 文人坐马桶上吃点心 大粪是重要战略物资 马桶上的尿垢治内伤
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  2010 年 1 月 22 日 星期   重要律师声明
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民俗专家扎西刘研究了6年的马桶,他说,在古代,马桶是时尚的东西
文人坐马桶上吃点心 大粪是重要战略物资 马桶上的尿垢治内伤
  扎西刘花了六年时间,研究马桶。不是现在的抽水马桶,而是老南京人都曾用过的木马桶。2006年他出了一本书,叫《臭美的马桶》,他说在古代,马桶是时尚的东西。古代文人晨起后,就坐在马桶上,把帘子一拉,吃着小点心,喝着茶,开始一天的生活。

  洋专家把马桶当花盆

  扎西刘的名片上,印着编辑、摄影家等头衔,但他最喜欢做的,是研究民俗,他还是南京“老行当博物馆”的馆长。上世纪90年代,联合国教科文组织的一位官员来江苏考察即将消失的民俗,扎西刘就带她到扬州去。谁知,民居旁边的马桶引起了这位法国女士的好奇:“这是不是种花的花盆?”扎西刘向她解释,这是中国的马桶,就是英语里“夜里的小板凳”(nightstool)。

  从此以后,他就扎进“马桶”里,一发不可收拾。生于上世纪60年代的扎西刘是个“老南京”,在他的记忆里,马桶放在正屋最里面的墙角边,与床铺只隔层布帘。一大清早,收马桶的人就开始喊号子、吹哨子,三声落下,各家主妇就把马桶放在自家门前。

  一桶干粪换5斤大米

  在他看来,马桶看似不登大雅之堂,其实透过它,能看到过去人们的生活状态。“你知道中国第一个公厕建在哪里吗?就在马道街,修建者是沈万三。”

  他还发现,大粪在古代,是一种重要的“战略物资”。“就像盐一样,大粪也是国家专营。”据他研究,这有两个好处,一是可以集中消毒,防止毒气、病菌污染环境;二是回收以后,施到田里做肥料,“以前没有化肥呀,所以大便又被称为‘软黄金’。”民国时,一桶干粪可以换五斤大米。

  马桶得了“人类贡献奖”

  马桶上的尿垢,可做中药,治内伤。“现在还有人在收集。”扎西刘辗转南京、扬州、常熟等地,拍了一组《马桶遗俗》,获得联合国教科文组织的“人类贡献奖”。

  扎西刘还收集了很多关于马桶的歇后语,比如“马桶上射箭——有劲使(屎)不出;李秀成出城——死(屎)里逃生(他当时带了七八个马桶作为浮物,才从河上逃走的)……2009年,他收集的歇后语,被鼓楼区文化局收录在《非物质文化遗产名录》中。 快报记者 赵晨

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