第B47版:美食
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  2009 年 12 月 29 日 星期   重要律师声明
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忘不掉的家乡特产
  一个徐州闺女的故事:爸妈的老家在江苏徐州,上世纪七十年代末来到南京,这一晃就是三十年。这么多年来,爸妈已经渐渐习惯了南方的饮食,可徐州的一些土特产却让他们念念不忘。

  记得小时候,我和哥哥最爱吃的是徐州“小孩酥”,还有大王集香肠、新沂捆蹄……可这些土特产只有徐州当地有卖,南京即使有,也很少有正宗的。物以稀为贵,越是吃不到越是觉得好。爸妈回老家的次数有限,所以每次一回徐州或有亲戚来南京,总是带点土特产,这是我们最高兴的时候。现在爸妈已经退休在家,但还是经常念叨徐州的特产。有时,我和哥哥到徐州出差,也像爸妈年轻的时候一样,带点徐州地道的土特产,每到这时就成了全家最温馨的时光。

  现在好了,“百珍堂”在南京一口气开了好几家特产专卖连锁店,我和老爸老妈专程去看了看。没想到还真出乎我们的意料,我们爱吃的土特产那里都有,都是原汁原味的正宗货。而且,不仅有徐州的产品,全省其他地方的土特产都很全。老妈这下可高兴了,再也不要大老远去带了,想吃就随时去买一些来。

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