下班后，我们办公室的几个光棍儿相约去蔡工家搞“自助餐”。说白了，其实是我们想吃蔡工烧的拿手好菜。蔡工是广东人，属于生活能力很强的那种，只见他转眼间就炒了两个色香味俱全的粤菜，看得我们直吞口水。

　　可也不能就让蔡工一个人动手吧？于是我硬着头皮上了：“我是南京的，就做个贵妃鸡翅吧。”接着，小李也不甘示弱：“我是四川的，川菜我最拿手，我来个鱼香肉丝。”小何也不好意思不动手了：“我是湖南的，那我炒个湘菜——农家小炒肉吧。”

　　没想到我们还都有一手，半天没出声的小高傻了眼，只见他抓抓头皮，喊了声“等俺一下”就跑了出去。不一会儿，小高提着一袋卤水猪耳回来了，对着我们嘿嘿直笑：“俺是山东的，俺就给大家弄个卤（鲁）菜吧。” 刘湘伟