周冠华

　　国家粮食局调控司副司长

　　中国社科院农村发展研究所研究员

　　>>>看点一

　　价涨15%理由不充分

　　记者在黑龙江的调查发现，推动这轮食用油价格上涨的并不是成本上升，而是一些企业人为操纵的结果。这正是国内大豆市场被进口转基因大豆冲击后造成的结果。几大国际粮油巨头早年间借着低价大豆，在国内攻城掠地，掌握了大部分市场资源。他们是怎么实现这一步步计划？有没有平抑油价的手段？

　　李国祥：价格上涨应该是缺乏支撑的。尽管由于天气原因，今年国内大豆出现大幅度减产，豆油涨价在预料之中，但是部分企业涨价6%-15%，理由并不充分。大豆油价格该不该涨，我们应看整个世界的大豆。根据美国农业部的估计，今年我们世界的大豆供给增长是16%，是大幅度增长。

　　>>>看点二

　　中国缺失定价话语权

　　据总部设在德国汉堡的行业期刊《油世界》发布的报告预计，2008/2009年度全球大豆产量为2.332亿吨，低于早先预测的2.344亿吨，但仍高于上年的大豆实际产量2.22亿吨。为什么全世界的大豆产量在提高，但是中国的大豆油价格却涨了？

　　周冠华：国内食用植物油对外依存度很高，60%都要依靠进口。对进口大豆的高依赖，导致中国在大豆的定价方面早已经失去了发言资格。

　　目前掌握全球粮食运销的是4家跨国公司，分别是ADM、邦吉、嘉吉，以及路易达孚，在业内被称作四大粮商。他们是一个大产业链，从生产到收购到港口运输，一直到中国的定价的话语权也以他们为主。

　　>>>看点三

　　大豆贸易收益才是重点

　　目前，国内70%以上的榨油企业被跨国粮商或控股或参股，已经形成了4大粮商控股或参股金龙鱼、福临门、鲁花等主要品牌的局面。记者注意到，此次尽管食用油全面提价，但是涨价幅度较高也是最早开始涨价的金龙鱼等品种，正是四大粮商旗下或者是控股的品牌。为什么这几个品种比别的油品涨价大？

　　周冠华：像金龙鱼、福临门他们占市场份额是比较大的，小包装市场应该占到60%左右，他们占的份额确实非常高，谁掌握着油料资源，谁就掌握定价权。食用油涨价，表面上看，原料涨价确实导致加工环节利润减少，其实早在流通环节就已经落入跨国粮商的口袋。实际上，跨国粮商进行全球粮食产业链整合，从一开始就不是为了微薄的加工利润，而是看中了大豆贸易中更可观的收益。