“按现在的价格吃肉都比吃辣椒便宜！”昨天，家住天宁区新天地花苑的李大爷听到菜市场摊主报出的干辣椒价格，直呼“贵得离谱”。

　　来自湖南的李大爷，平时最爱辣椒，一顿不吃全身不舒服。眼下，家里的辣椒快吃完了准备再买点，可一看价格17元1斤，李大爷舍不得买了。

　　近段时间以来，干辣椒的价格非常“疯狂”。青山桥市场一家杂货店的徐老板告诉记者，最近辣椒的行情都要赶上“黄金”了，听说还有人在“炒”辣椒，弄得现在都不知道该不该进货了。

　　徐老板说，虽然市场上的辣椒有很多种，按照产地和品质，价格差异也较大，但有个共同点，就是近几个月来，所有辣椒价格都噌噌地往上涨，实在有些“贵”气逼人。

　　干辣椒价格猛涨对餐饮店影响较为明显，尤其是川菜馆和火锅店。常州百姓人家餐饮有限公司张总告诉记者，虽然干辣椒价格上涨对公司经营有一定的影响，但公司不会减少辣椒的用量或者提高菜价，等过段时间看看行情再说。湘君府负责人则告诉记者，由于干辣椒价格疯涨，公司已经开始存货，用来应对年末行情。

　　记者了解到，辣椒行情有“大小年”之分，往往一年行情好，下一年行情就会变差，规律很明显。去年的辣椒价格太低，种植农户的积极性受到了打击，今年的供应量减少是涨价的原因之一。但业内人士认为，当前市场已经有传言称，药用辣椒精和辣椒素能抵御甲流，杀毒杀菌，有许多商人乘机“爆炒”辣椒能防甲流，这也导致了辣椒价格上涨。

　　武文 周青