江南公社龙江店和龙蟠中路店太火爆了!开业不久的龙蟠中路店“桌桌送公社招牌特色菜”的优惠活动人气之旺不需多说。
龙蟠中路店“粉丝”狂热
湘菜以“香辣微酸”的风格名列全国八大菜系之一,其独特、浓厚的地方特色大受食客追捧。在龙蟠中路店用餐的李小姐是江南公社的铁杆“粉丝”,她说:“这儿的菜可说是让人一日不见,如隔三秋。独特的风味让你吃了还想吃,辣出汗水眼泪还觉得爽。”
把好原料关 专业所以味美
江南公社从湖南精选原料进货,坚持猪油自己熬,肉丸自己炸,鳝鱼自己杀,腊味自己熏……真诚的品质、独树一帜的风味,自然吸引了红火的人气。江南公社运用这些好原料,将“不辣不革命”的湘菜个性之美发挥得淋漓尽致,“猛辣型”“香辣型”“酸辣型”……耐人寻味。
招牌菜款款经典
细数江南公社的招牌特色菜,真多呀!人气狂足的“公社酱椒鱼头王”,荟萃了产自湖南衡山的黄辣椒、湖南湘中特产五指朝天椒等热制成酱椒,绝对是辣上加辣。“乡巴佬牛尾”筋道鲜香;“公社手撕鸭”软嫩爽口;“湘西土匪鸡”辣香浓郁;“公社红烧肉”的经典味美更不必言语了。